💛 Jednom napraviš, zauvek voliš

Večeras sa vama delim recept za Savršenu  tortu – bogatu, kremastu i punu ukusa koji osvaja na prvi zalogaj 🍰✨

🧁 Sastojci za kore:

12 jaja

12 kašika šećera

12 kašika mlevenih oraha

6 kašika  brašna

Rendana korica jednog limuna

🍮 Fil:

250 g  margarina

200 g šećera u prahu

100 ml vrelog mleka

250 g mlevenih oraha

500 g šlaga

5 dl kisele vode sa limunom

Sok od jednog limuna

2 pune kašike Nutele

👩‍🍳 Priprema kora:

Umutiti jaja mikserom, pa postepeno dodavati šećer.
Brašno pomešati sa mlevenim orasima i rendanom koricom limuna.
Smanjiti brzinu miksera i lagano dodati suve sastojke.

Smesu izliti u pleh obložen papirom za pečenje
(48 × 38 cm) i peći na 200°C, 15–20 minuta.
Ohlađenu koru preseći na pola po dužini, a zatim svaku polovinu po širini – da se dobiju 4 kore.

🍫 Priprema fila:

Kada mleko provri, njime popariti orahe i ostaviti da se ohlade.
Margarin umutiti sa šećerom u prahu, dodati ohlađene orahe i sjediniti.

Posebno umutiti šlag sa kiselom vodom i dodati sok od limuna.
Malo šlaga odvojiti za dekoraciju, a ostatak sjediniti sa filom od oraha.

🎂 Slaganje torte:

Kora → fil → kora → fil
Ponavljati dok se ne utroši sav materijal.

U odvojeni šlag dodati 2 kašike Nutele, promešati i ukrasiti tortu po želji ✨

❤️ Prijatno i uživajte u ovom savršenom ukusu! 🍰

Leave a Comment