Uzgajanje plavog patlidžana kod kuće nije rezervisano samo za iskusne baštovane sa velikim vrtovima. Bilo da imate baštu, terasu ili čak samo balkon, uz malo znanja i pažnje, možete sami uzgajati ovu ukusnu i hranljivu biljku. Plavi patlidžan ne samo da daje obilne plodove već i ukrašava prostor svojim sjajnim listovima i ljubičastim cvetovima. Najlepše … Read more
Beskonačno množenje belog luka: Trik koji koriste iskusni baštovani Beli luk je nezaobilazna namirnica u gotovo svakoj kuhinji. Osim što daje neodoljivu aromu jelima, poznat je i po svojim ljekovitim svojstvima – jača imunitet, čisti organizam, snižava pritisak i djeluje kao prirodni antibiotik. No, iako nije skup, zašto ga ne biste uzgajali sami – i … Read more
Gajenje grožđa je tradicija stara vekovima. Grožđe je simbol plodnosti, obilja i naravno – vina. Iako je poznato da se vinova loza najčešće razmnožava reznicama, postoji i način da je uzgojite direktno iz semena. Da, dobro ste pročitali – iz obične semenke grožđa možete stvoriti svoju lozu kod kuće, čak i ako nemate vinograd. Ipak, … Read more
Paprike su jedna od najomiljenijih povrtnih kultura koje se lako mogu uzgajati kod kuće, bilo da imate mali balkon, dvorište ili prostrani vrt. Uz pravu negu, možete uživati u svežim, domaćim paprikama koje će biti ne samo ukusne, već i bogate hranjivim materijama. U ovom članku ćemo otkriti kako da uspješno posadite paprike kod kuće … Read more
Gajenje krastavaca djeluje lako – do trenutka kada ih zateknete s uvelim listovima, tanjim stabljikama i beživotnim cvjetovima. Mnogi baštovani u tom trenutku paniče, misleći da je biljka izgubljena. Ali istina je da postoji jednostavan, prirodan trik koji može potpuno preokrenuti situaciju – i to bukvalno preko noći. Slabi, venuli krastavci najčešće su rezultat kombinacije … Read more
Muškatle su omiljene biljke mnogih vrtlara zbog svoje dugotrajne cvatnje i živopisnih boja koje donose u svaki vrt ili na balkon. Ipak, mnogi se žale da njihove muškatle ne rastu dovoljno ili da ne cvjetaju onoliko koliko bi željeli. Ja sam se susreo sa istim problemom dok nisam otkrio jednostavan, ali efikasan korak koji je … Read more
U današnje vrijeme, sve više ljudi traži načine kako da uzgajaju vlastitu hranu i začinsko bilje čak i kad nemaju pristup vrtu ili većem dvorištu. Stanovi, balkoni, pa čak i kuhinjski prozori postali su male zelene oaze za uzgoj biljaka koje inače povezujemo s baštom. Ruzmarin, mirisna biljka s prepoznatljivim aromatičnim listovima, savršen je kandidat … Read more
Svima nam je dobro poznat scenario kada imamo ostatke hrane od prethodnog dana, pa moramo smisliti način kako ih iskoristiti. Ovaj recept za doručak predstavlja savršen primer kako čak i obične kriške hleba mogu postati prava kulinarska poslastica, uz malo maštovitosti i nekoliko jednostavnih sastojaka. U samo 15 minuta, uz minimalnu pripremu, možete uživati u … Read more
U svijetu slatkiša, postoje kolači koji osvajaju svojim izgledom, neki koji mame mirisom, a poneki se zavuku pod kožu već nakon prvog zalogaja. Upravo takav je i ovaj desert – Plazma kocke sa bijelom čokoladom, prava poslastica za sve ljubitelje jednostavnih, a izuzetno ukusnih kolača. Kombinacija poznate i voljene mlevene Plazme, kremastog fila i bogatog ganaša od … Read more
Postoji nešto neodoljivo u jednostavnim receptima koji u sebi kriju bogatstvo ukusa i tekstura. Ova torta je upravo takav primjer – iako se sastoji od nekoliko osnovnih sastojaka, krajnji rezultat je desert koji oduzima dah svojom kombinacijom slojeva, mekoćom i savršenim balansom slatkoće. U nastavku ćemo u potpunosti preformulisati originalni recept i pretočiti ga u … Read more