Tokom vrelih letnjih dana nema ničeg lepšeg od hladnog i kremastog deserta koji se priprema gotovo trenutno. Ovaj domaći sladoled bez pavlake pravi se od zamrznute banane, breskve i male količine mleka, bez kondenzovanog mleka i dugog čekanja da se smesa zamrzne. Zahvaljujući zamrznutom voću, sladoled odmah dobija gustu i kremastu teksturu, pa se može poslužiti čim ga … Read more
Posni grašak varivo je jedno od onih jednostavnih jela koja mirišu na domaću kuhinju, na ručak iz detinjstva i na topli hleb uz tanjir pun ukusa. Ovo tradicionalno jelo iz bugarske kuhinje priprema se od graška, luka, šargarepe, paradajza i malo začina, a rezultat je lagan, ukusan i hranljiv obrok koji se savršeno uklapa u dane posta. … Read more
Zašto je čišćenje pluća važno Pluća su ključni organ za zdravlje i energiju tijela. Zagađenje, dim cigareta, alergeni i toksini mogu otežati njihovu funkciju i uzrokovati probleme poput kašlja, otežanog disanja i smanjenja kapaciteta pluća. Prirodni eliksiri mogu pomoći u čišćenju i podršci zdravlju pluća. 1. Tri moćna sastojka Ovaj jednostavan recept koristi samo tri prirodna sastojka koja su … Read more
Posni manastirski krompir sa pirinčem je jedno od onih jednostavnih jela koje se priprema bez mnogo posla, a daje pun, domaći ukus. Sve se stavlja direktno u tepsiju, bez prženja i bez komplikovane pripreme, pa je ovaj recept idealan za dane posta, lagan ručak ili skromno, ali zasitno porodično jelo. Krompir se seče na tanke … Read more
Ako volite miris domaćeg testa, maslinovog ulja, belog luka i svežeg začinskog bilja, ovaj domaći hleb sa maslinama će vas odmah osvojiti. Priprema je jednostavna, testo je mekano i lagano, a dodatak maslina i biljnog sira daje mu ukus koji podseća na omiljenu picu, samo u mnogo jednostavnijem domaćem izdanju. Odličan je za doručak, večeru, posluženje uz čorbu, salatu ili … Read more
Maslačak (Taraxacum officinale), često odbačen kao obični vrtni korov, zapravo je riznica hranjivih tvari i ljekovitih svojstava. Od korijena do jarko žutih cvjetova, svaki dio ove otporne biljke nudi nešto vrijedno za naše zdravlje. Maslačak, koji se u tradicionalnoj medicini koristi stoljećima, prava je superhrana koja polako vraća svoje zasluženo mjesto u modernom wellnessu. Ovaj … Read more
Ovaj proteinski hleb je odličan izbor kada želite nešto drugačije od klasičnog hleba. Priprema se bez belog brašna i bez kvasca, a osnova su belanca, mleveni lan, čia semenke i ovsene pahuljice. Hleb je mekan, zasitan i bogat vlaknima, pa se lepo uklapa uz doručak, večeru, namaze, sir, jogurt, salatu ili kuvana jela. Posebno je praktičan za one koji žele … Read more
Posni slani rolat sa spanaćem i tunom je jedno od onih predjela koje odmah privuče pogled na trpezi. Mekana zelena kora, bogat fil sa tunjevinom, maslinama, kiselim krastavčićima i susamom daju mu lep ukus i dekorativan izgled. Odličan je za posnu slavu, praznike, porodična okupljanja ili kada želite da pripremite nešto posebno, a opet jednostavno … Read more
Posne sarmice od vinove loze su jedno od onih tradicionalnih jela koje ima poseban miris i ukus domaće kuhinje. Prave se od listova vinove loze, pirinča, luka i jednostavnih začina, a zatim se peku u rerni dok ne omekšaju i upiju sve sokove. Ovaj recept je idealan za posne dane, porodični ručak, slavu ili laganije … Read more
Ako tražite recept koji je jednostavan, posan, ukusan i izdašan, ova posna domaća pita je pravi izbor. Pravi se od mekanog testa koje se razvlači, a puni se sa dva različita nadeva – jednim od krompira, a drugim od pirinča i šampinjona. Od ove mere dobija se oko 5 pita, dovoljno za celu porodicu. Ovo je … Read more