U današnje vrijeme, sve više ljudi traži prirodne načine za očuvanje zdravlja srca i krvnih sudova. Jedan od najjednostavnijih i najefikasnijih pristupa jeste uključivanje ljekovitih biljaka i začina u svakodnevnu ishranu. Među njima se posebno izdvaja menta (nana), poznata po svojim brojnim zdravstvenim benefitima. Kako menta djeluje? Menta je bogata antioksidansima i korisnim biljnim spojevima … Read more
NAJBRŽA ŠTRUDLA: Nema čekanja, napravi i peči odmah – BEZ STASAVANJA. Od ovog brže nemože do slasnog, prhkog zalogaja koji se topi u ustima. Sve se može menjati ali starinska štrudla sa džemom ne! Uvek je nešto što se u slast pojede i traži parče više. Pripremite vašoj porodici i iznenadite je jednostavnim a preukusnim slatkišem. SASTOJCI: … Read more
Srpska gibanica ali ona prava “dundoša” od koje se prsti ližu – najbolji recept za početnike. Predobra uz čašu kogurta uživaće te u svakom zalogaju. Potrebno je: 500 gr gotovih kora 3 jaja 300 gr sira 1/2 praška za pecivo 70-100 ml maslinovog ulja 200 ml jogurta 100 ml kisele vode 3-4 šake samo sira Za preliv: 100 … Read more
POSNE STARINSKE RUŽICE SA DŽEMOM Sastojci: 500 g brašna 1 prašak za pecivo 150 g šećera 1 vanilin šećer 200 ml ulja 200 ml vode (ili biljnog mleka) prstohvat soli rendana korica limuna (po želji) džem po izboru (šljiva, kajsija, jagoda) šećer u prahu za posipanje Priprema: Testo: U činiji pomešaj brašno, prašak za pecivo, šećer, vanilin šećer i so.Dodaj ulje i vodu, pa zamesi mekano, glatko testo. Oblikovanje: Od testa uzimaj male loptice (veličine oraha).Svaku malo spljošti i prstom napravi udubljenje u sredini. Punjenje: U svaku stavi kašičicu džema. Pečenje: Ređaj na pleh obložen papirom.Peci u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta (dok blago porumene). Završnica: Kada se prohlade, obilno pospi šećerom u prahu. Savet: Ako želiš još starinski ukus: dodaj malo oraha u testo ili umešaj kašiku griza za posebnu teksturu
Mini pecivo za sve prilike. Bez kvasca. Večera, rođendan, meze! Lisnato pecivo koje se pravi bez kvasca, tako da možete da ga ostavite preko noći u frižideru, a sutradan da ga razvlačite, punite i pečete, ili čak celu tepsiju da gotovim pecivom da stavite u frižider da odstoji do sutra. Hrskavo i mekano u isto vreme. … Read more
Za ovaj izuzetno sočan i mirisan kolač potrebni su sledeći tačni sastojci. Za smesu: 1 kg rendanih jabuka, 200 g šećera, 200 g griza, 100 g brašna, 1 kesica praška za pecivo (10 g), 1 kesica vanilin šećera, 1 kašičica cimeta (po želji), 100 ml ulja i 300 ml mleka. Za preliv: 200 ml vode, … Read more
Za biskvit prvo umutiti 5 jaja sa 150 g šećera dok smesa ne postane penasta i svetla. Dodati 100 ml ulja i 100 ml mleka, pa lagano umešati 150 g brašna, 2 kašike kakaa i 1 prašak za pecivo. Smesu izliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180°C oko 20–25 minuta. Kada … Read more
Posna bela torta sa rozen korama Sastojci: 1 pakovanje rozen kora 500 ml posnog bademovog mleka 8 kašika šećera 4 kašike brašna 300 g posne bele čokolade za kuvanje 250 g posnog margarina 2 vanilin šećera 150 g mlevenih lešnika 150 g posnog mlevenog keksa Za ukrašavanje: 400 ml posne slatke pavlake 4 kašike šećera u prahu Priprema: Razmutiti … Read more
Preliven posni kolač sa grizom i kokosom je jednostavan desert koji se priprema od samo nekoliko sastojaka. Zahvaljujući gaziranoj vodi kolač je mekan i vazdušast, dok ga slatki sirup sa limunom čini izuzetno sočnim. Idealan je za dane posta, ali i kada želite brz domaći kolač bez jaja i mleka. Ovaj recept je savršen izbor kada vam treba jednostavan, a … Read more
Sastojci: 900 g brašna 100 g brašna za posipanje 1 kašičica šećera 30 g kvasca 1 jaje 1.5 kašičica soli 50 ml ulja 450 ml vode 1 žumance za premazivanje Priprema: