PITA MEKANA KAO SUNĐER. Nikad ovako puna fila, predivno sočni preliv… pobednik u nizu. Potrebno je za biskvit: 1 jaje 260 gr brašna 100 gr griza 200 ml jogurta 2 kašike šećera u prahu 50 ml maslinovog ulja 1 kašika masti 1 prašak za pecivo korica limuna Za nadev treba: 200 gr ml. oraha 2 kašike đećera u … Read more
U narodnoj medicini često se koriste razni biljni napici za podršku zdravlju, a jedan od njih je i napitak od smreke (borovice). Iako se na internetu često predstavljaju kao “lijek” za šećernu bolest, važno je znati da ovakvi napici nisu zamjena za medicinsku terapiju, već samo prirodna podrška organizmu. Kako se priprema napitak od smreke? Za … Read more
Trnci u Prstima i Rukama: Značaj i Mogući Uzroci Trnci u prstima i rukama su fenomen koji pogađa značajan broj ljudi, ali često ostaje neprepoznat ili se smatra bezopasnim. Ovaj simptom može imati razne uzroke; od benignih situacija do ozbiljnih zdravstvenih problema. U nastavku ćemo istražiti sve aspekte ovog stanja, uključujući moguće uzroke, simptome i … Read more
U većoj činiji umutite 500 ml slatke pavlake dok ne postane čvrsta. Dodajte 300 g krem sira ili mascarponea, 100 g šećera u prahu i jednu kesicu vanilin šećera, pa kratko umutite da dobijete gladak krem. U krem dodajte 300 g mljevene Plazme i 100–150 ml mlijeka, postepeno, dok ne dobijete mekanu, ali čvrstu smjesu koja se lako … Read more
Ako volite domaću zimnicu pripremljenu na tradicionalan način, ove dve salate od paradajza i paprike obavezno sačuvajte. Prva je bogata kuvana salata sa paprikom, šargarepom i lukom, dok je druga domaći pinđur od pečenih paprika i paradajza. Oba recepta pripremaju se bez konzervansa, baš kao što su nekada radile naše bake. Salate se vruće sipaju u sterilisane tegle, a zahvaljujući kuvanju, … Read more
Brz i sočan kolač sa džemom i orasima. Posan je, pogodan je za dane posta. Jednostavno se pravi, ne treba vam mikser. Jeftin je, ovo su satojci koje svaka kuća ima u svakom momentu. Sastojci: -6 soljica brasna -5 soljica mineralne gazirane vode -2 soljice ulja -100g mlevenih oraha -1 prasak za pecivo -1 vanilin secer -1 kora limuna -2 … Read more
Brzi uštipci sa jogurtom idealno su rešenje kada želite topao domaći doručak, a nemate vremena za čekanje da testo naraste. Pripremaju se bez kvasca, od nekoliko jednostavnih sastojaka koje većina već ima u kuhinji. Testo se umesi, odmah razvije i iseče, a zatim se uštipci prže svega nekoliko minuta. Spolja dobijaju lepu zlatnu koricu, dok iznutra ostaju … Read more
U malom mjestu nedaleko od Karlovca živio je četrdesetdvogodišnji Mario Kovač sa suprugom Ivanom i njihovim osmogodišnjim sinom Lukom. Nisu imali mnogo, ali nisu ni tražili puno. Živjeli su u malom podstanarskom stanu u prizemlju stare kuće, gdje je zimi vlaga izlazila po kutovima, a ljeti se kroz tanke zidove čuo svaki razgovor iz susjednog … Read more
U malom selu nedaleko od Požege živjela je četrdesetpetogodišnja Marija Radić sa svoje dvoje djece, četrnaestogodišnjom Anom i desetogodišnjim Petrom. Njezin suprug Stjepan poginuo je na radu prije šest godina i od tada je Marija sama držala kuću, plaćala račune, školovala djecu i pokušavala učiniti sve da njih dvoje ne osjete koliko su se njihovi … Read more
U malom selu nedaleko od Varaždina živjela je sedamdesetogodišnja Kata Horvat u staroj kući s crvenim krovom, dva prozora prema ulici i velikim orahom u dvorištu. Njezin jedini sin Ivan otišao je u Njemačku kada je imao dvadeset i četiri godine. Tada je obećao da će ostati samo nekoliko godina, zaraditi dovoljno za obnovu kuće … Read more