Ovi voćni mafini su jednostavni, mekani i veoma zahvalni za pripremu, jer se sve meri običnom čašom od 200 ml. Testo se brzo umuti, ne traži mnogo sastojaka, a mafini se peku kratko i uvek lepo narastu. Možete ih praviti sa sezonskim voćem po želji – jagodama, višnjama, borovnicama, ribizlama, breskvama ili kombinacijom voća. Odlični su za … Read more
Ovaj mirisni tutmanik je pravo domaće pecivo koje se najlepše jede dok je još toplo. Testo je mekano, slojevito i bogato, a svaki sloj se premazuje maslacem i posipa sirom, zbog čega pogača dobija poseban ukus i divnu teksturu. Recept je jednostavan, ali rezultat izgleda kao pravo svečano pecivo. Ne čeka se drugo narastanje, već se oblikovani tutmanik … Read more
Rolat od tikvica je lagano, kremasto i dekorativno jelo koje se odlično uklapa kao predjelo, večera ili dodatak uz ručak. Pravi se od rendanih tikvica, jaja, brašna i kačkavalja, a zatim se puni finim kremom od majoneza, pavlake, belog luka i mirođije. Ovaj slani rolat je sočan, mekan i veoma ukusan, a posebno je praktičan jer se može pripremiti unapred … Read more
Revanija „13 kašika“ je jedan od onih starih, proverenih kolača koji se prave lako, bez vage i posebnog merenja. Sve se meri običnom supenom kašikom, a rezultat je mekan, mirisan i veoma sočan kolač koji lepo upija sirup. Ovaj kolač je odličan kada želite jednostavnu poslasticu od sastojaka koje već imate kod kuće. Posle prelivanja sirupom treba malo da … Read more
Veliko otkriće alternativne medicine… Najopasnija bolest debelog crijeva je danas jedan od najrasprostranjenijih među muškarcima i ženama, iako ima puno prirodnih lijekova koji sprječavaju ovu bolest, medicinski zvaničnici i dalje smatraju da nema dovoljno istraživanja koja podržavaju te činjenice. Žalosno je to što naukom danas dominira farmaceutska industrija i što se najveći broj istraživanja finansira … Read more
Ovaj posni kolač sa jabukama je pravi primer da se od običnih i jeftinih sastojaka može napraviti divna domaća poslastica. U njemu nema jaja, mleka ni putera, a ipak je mekan, mirisan i veoma ukusan. Jabuke, cimet, med i malo narandžine korice daju mu toplinu i aromu koja se posebno lepo slaže uz šolju kafe ili čaja. Sastojci: oko 250 g … Read more
Najbolji lijek za kosti. O kojem lijeku je riječ doznajte u nastavku teksta. Kalcijum je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom organizmu i učestvuje u velikom broju procesa koji su ključni za svakodnevno funkcionisanje tijela. Iako se najčešće povezuje sa kostima i zubima, njegova uloga je mnogo šira i obuhvata različite sisteme u organizmu. Bez … Read more
Ova domaća čorba od krompira, praziluka i povrća pravi je izbor kada želite nešto toplo, lagano i jednostavno za ručak. Priprema se od običnih sastojaka koje često već imamo u kuhinji, a rezultat je fina, blago kremasta čorba sa komadićima povrća. Krompir daje punoću, praziluk prijatan miris, a šargarepa i celer dodaju domaći ukus koji … Read more
Tek kada je baka završila u bolnici, shvatio sam da se niko od nas nije stidio siromaštva – stidjeli smo se vlastitog početka Moja baka Mara živjela je u posljednjoj kući na kraju sela. Njena kuća bila je prva koju bi zimi zatrpao snijeg i posljednja u kojoj bi se ugasilo svjetlo. Iza nje nije … Read more
Išao sam da berem maline da skupim novac za majčinu operaciju – nisam znao da će me jedna oluja naučiti koliko jedan nepoznat čovjek može promijeniti nečiji život Ljeto u malinjaku ne prašta nikome. Sunce je peklo od ranog jutra, zemlja je mirisala na prašinu, a ruke su mi već nakon prvih nekoliko dana bile … Read more