Bez jaja i bez mleka: Čokoladni mafini kao iz poslastičarnice

Ako želite brz, jeftin i jednostavan slatkiš bez  jaja,  mleka i putera, ovi posni čokoladni  mafini su pravi izbor. Pripremaju se od osnovnih sastojaka, a rezultat su mekani, mirisni i blago vlažni kolačići koji uspevaju i početnicima. Poseban ukus im daje vruća kafa, koja pojačava aromu kakaa i čini testo bogatijim. U sredinu svakog mafina možete staviti višnje, drugo voće, … Read more

Pljeskavice od tikvica i kupusa bez jaja – hrskave, sočne i veoma ukusne

Ako imate jednu tikvicu i malo kupusa, možete napraviti odlične povrtne pljeskavice bez  jaja. Spolja su zlatne i blago hrskave, a iznutra mekane, sočne i pune ukusa. Priprema je jednostavna, sastojci su jeftini, a rezultat je lagan ručak, večera ili predjelo koje se odlično slaže sa osvežavajućim sosom. Ovaj recept je posebno praktičan jer se masa … Read more

Domaći sok od trešanja bez šećera – prirodan napitak bez konzervansa

Domaći  sok od trešanja bez  šećera pravi se veoma jednostavno, od svežih trešanja,  limuna i ključale vode. Nema veštačkih dodataka, nema konzervansa i nema komplikovane pripreme, a ukus je pravi voćni – blag, osvežavajući i mirisan. Ovaj sok je odličan za sve koji vole prirodne napitke i žele da sačuvaju ukus trešanja za kasnije. Najvažnije je da se koriste zdravi plodovi, … Read more

Pohovane tikvice na turski način – Hrskave spolja, mekane iznutra, a ukus bolji nego što očekujete

Pohovane tikvice od tikvica su odlična ideja za brz ručak, večeru ili lagano predjelo. Prave se od tanko sečenih tikvica koje se oblažu bogatom smesom od  jaja, pavlake,  sira i začina, pa se prže dok ne dobiju lepu zlatnu koricu. Ukus je pun, mirisan i veoma zanimljiv, a tikvice ostaju mekane i sočne iznutra. Sastojci 2 tikvice so … Read more