Ako volite domaće grickalice koje su hrskave, ukusne i zasitne, ove integralne slane grickalice sa semenkama su odličan izbor. Prave se bez jaja i mleka, sa pivom, uljem, integralnim brašnom i bogatom mešavinom semenki. Savršeni su za slavlja, post, užinu, putovanje ili kao zdrava zamena za kupovne grickalice. Sastojci: 300 ml piva 300 ml ulja 300 g … Read more
Ako želite tanke, mekane i ukusne palačinke, a nemate jaja i mleko ili ih ne koristite u ishrani, ovaj recept je odličan izbor. Posne palačinke na vodi prave se od nekoliko osnovnih sastojaka koje uglavnom već imate u kuhinji, a rezultat su lepe, elastične i mirisne palačinke koje možete filovati po želji. Ovaj recept je posebno praktičan tokom posta, ali i … Read more
Ova posna kremasta supa je odličan izbor kada želite brz, topao i ukusan obrok bez mesa, mleka i jaja. Priprema se od jednostavnog povrća, rezanaca i začina, a iako nema pavlake ni sira, može biti fina, gusta i kremasta zahvaljujući krompiru i povrću. Posebno je pogodna za dane posta, lagan porodični ručak ili večeru kada … Read more
Ovaj domaći sok od šargarepe, narandže i limuna je jednostavan, osvežavajuć i odličan kada želite nešto prirodno, brzo i puno ukusa. Pravi se u blenderu, bez kuvanja i bez komplikovanih postupaka, pa je idealan za svakodnevnu pripremu. Šargarepa daje lepu boju i blagu slatkoću, narandža donosi sočnost i voćnu aromu, dok limun dodaje prijatnu svežinu. Ovakav napitak možete poslužiti ujutru uz … Read more
Torta od višanja je lagana, sočna i osvežavajuća poslastica koja se pravi od mekanih kora, voćnog nadeva od višanja i penastog šlaga. Idealna je za letnje dane, porodična slavlja, rođendane ili kada želite jednostavnu domaću tortu sa voćem. Kore se pripremaju od ulja, vode, brašna, malo sode bikarbone, praška za pecivo, marmelade od kajsije, meda i šećera. Nadev od … Read more
Džem od jagoda je jedna od najlepših domaćih zimnica, posebno kada se priprema tako da jagode ostanu cele, a boja bude bogata i prirodno crvena. Ovaj recept je poseban zato što se džem ne kuva dugo odjednom, već se postupak kratkog kuvanja ponavlja nekoliko puta. Tako jagode ne izgube oblik, sirup postaje lepo gust, a ukus ostaje … Read more
Ako tražite način da sačuvate ukus leta za hladne dane, ovaj domaći sok od kajsija sa pulpom je pravi izbor. Priprema se od zrelih i sočnih kajsija, bez veštačkih dodataka, a rezultat je gust, aromatičan i osvežavajući nektar prelepog zlatno-narandžastog izgleda. Savršen je za celu porodicu i može se čuvati mesecima bez gubitka ukusa i … Read more
Džem od kajsija bez pektina je savršen način da sačuvate miris leta u tegli. Pravi se od zrelih kajsija, šećera i malo limunske kiseline, bez želatina, agara i kupovnih zgušnjivača. Tajna guste teksture je u postepenom dodavanju šećera tokom kuvanja, pa džem dobija lepu boju, prirodnu gustinu i bogat voćni ukus. Sastojci: 1 kg očišćenih kajsija bez koštica 1 … Read more
Ovaj recept za pržene tikvice je odličan izbor kada želite nešto brzo, ukusno i drugačije. Tikvice se kratko prže, zatim se začine soja sosom, belim lukom, senfom, paprikom i mirođijom, pa dobijaju poseban, bogat ukus koji podseća na marinirane pečurke. Jelo je jednostavno, jeftino i idealno kao predjelo, prilog, lagana večera ili hladna salata za … Read more
Ako tražite ukusan posni recept koji je ujedno i bez glutena, ovaj pohovani patlidžan je odličan izbor. Hrskav spolja, mekan iznutra i pun mirisnih začina, idealan je kao lagana večera, predjelo, prilog ili grickalica uz omiljeni sos. Priprema je jednostavna, bez jaja i mleka, pa je recept pogodan za posne dane, vegansku ishranu i sve … Read more