Pamuk kifle sa džemom

Sastojci Za testo: 2 jajeta 2 dl ulja 3 dl mleka 1 kašika suvog kvasca 100 g šećera oko 700 g brašna Za fil: džem od šljiva Za sirup: 200 g šećera 3 dl vode Za posipanje kiflica: 100 g kokosa Priprema U 3 dl mlakog mleka staviti kašiku suvog kvasca i 100 g šećera. … Read more

Recept za boem kocke sa orasima

Boem kocke sa orasima su savršene sa proslave, a završni sloj je od čokolade. Ukoliko volite orahe možda ćete želeti da napravite i neodoljive sitne kolače sa plazmom i mlevenim orasima. Evo i kako da napravite tradicionalne boem kocke. Sastojci: Za kore 11 belanaca 190 g šećera 210 g mlevenih oraha 110 g čokolade u … Read more

Siromašna udovica je sama sijala pšenicu i pekla hljeb da prehrani djecu, dok su je komšije nazivali nesposobnom — jednog Bajrama pred njenom avlijom pojavili su se ljudi koji su tražili baš nju. Zašto je cijelo selo zanijemilo?

„Opet ti je hljeb zagorio, Safija! Da si bila sposobna žena, rahmetli muž ti ne bi ostavio troje djece da gladuju!“ dobacila je komšinica Mirsada preko niske drvene ograde. Četrdesetdvogodišnja Safija Mehić stajala je pred starom krušnom peći, s brašnom na rukama i suzama koje su joj se slijevale niz obraze. Iza nje su troje … Read more

Seljani su se smijali udovici koja je posljednjim novcem kupila napuštenu planinsku livadu — ali kada su njene koze počele kopati pored starog kamena, pronašla je nešto što joj je promijenilo život. Šta je bilo zakopano?

„Hajde, Ruvejda, kupi još i maglu iznad planine! Možda ćeš i nju jednog dana prodavati!“ povikao je bogati gazda Murat Šehić, dok su se muškarci ispred seoske prodavnice glasno smijali. Pedesetdvogodišnja udovica Ruvejda Smajić stajala je s papirima o kupovini zemljišta u rukama, pokušavajući sakriti koliko su je njihove riječi pogodile. Upravo je potrošila gotovo … Read more

Bogati zemljoposjednik ponizio je udovicu pred cijelom pijacom jer je prodavala povrće iz svoje male bašte — pet godina kasnije došao je moliti da radi za nju. Šta se dogodilo s njegovim imanjem?

„Sklanjaj te svoje jadne paradajze! Ovo je pijaca za ozbiljne trgovce, a ne za udovice koje misle da će se obogatiti od tri reda luka!“ zagrmio je bogati zemljoposjednik Fadil Džanić, prevrnuvši nogom drvenu gajbu ispred pedesetogodišnje Selime Hodžić. Crveni paradajzi otkotrljali su se po mokrom betonu, a nekoliko kupaca zastalo je i okrenulo se … Read more

Nakon muževe smrti, udovica je ostala sama s troje djece i jednom kravom — komšije su joj predviđale propast, ali deset godina kasnije postala je najuspješnija farmerka u selu. Zašto je odbila prodati staru štalu?

Prodaj tu kravu, uzmi djecu i idi kod rodbine! Od jedne životinje i troje gladnih usta niko nije napravio bogatstvo!“ rekao je bogati gazda Mehaga Delić, stojeći ispred stare štale čiji je krov prokišnjavao na nekoliko mjesta. Tridesetčetverogodišnja udovica Emina Kovačević držala je najmlađeg sina u naručju, dok su se njene dvije kćerke skrivale iza … Read more

Siromašna udovica je svako jutro prije sabaha nosila vodu iz starog bunara da zalijeva povrće — komšinice su je ismijavale, ali jednog dana pred njenom kućom stigla je žena s neobičnim dokumentom. Šta je tražila?

„Eno je opet, prije sabaha vuče vodu kao da će od nekoliko redova paprike napraviti bogatstvo!“ dobacila je komšinica Behka, gledajući kroz prozor kako pedesetosmogodišnja udovica Munevera Hasić nosi dvije pune kante uz strmu stazu. Pored nje stajala je Zilha, koja se nasmijala i rekla da je Munevera nakon muževe smrti očigledno izgubila razum. Nisu … Read more

„Ta zemlja nikada neće roditi!“ — govorili su seljani udovici koja je sama čistila zaraslu njivu, ali nakon tri godine njen urod privukao je čovjeka iz grada. Kakvu je ponudu donio?

„Ta zemlja nikada neće roditi, Hanifa! Možeš je kopati do Sudnjeg dana, ali od kamenja se hljeb ne pravi!“ doviknuo je bogati gazda Šaban Husić, zaustavivši traktor pored zarasle njive. Pedesetpetogodišnja udovica Hanifa Bećirović stajala je među trnjem, s motikom u rukama i znojem na čelu. Iza Šabana su se smijala dvojica njegovih radnika, dok … Read more

Udovica je prodala posljednju kravu da kupi sjeme za zapuštenu njivu — svi su je nazivali ludom, ali kada su u vrijeme žetve stigli nepoznati kupci, bogati gazda je problijedio. Zašto?

„Prodala si posljednju kravu da kupiš sjeme? Pa ti si, ženo, potpuno izgubila razum!“ povikao je bogati gazda Hamdija Bešlagić, dok je pedesetšestogodišnja udovica Mejra Osmanović stajala ispred seoske prodavnice s vrećom sjemena u rukama. Nekoliko muškaraca prasnulo je u smijeh, a jedan je dobacio da će do jeseni jesti zemlju ako joj ništa ne … Read more