Sladoled kolač: Ovaj kolač će vas oboriti s nogu svojim izgledom i ukusom

Sladoled  kolač – brzi ledeni krem kolač. Ovaj kolač će vas oboriti s nogu svojim izgledom i ukusom. Jednostavan je za pripremu. Pogodan je za tople letnje dane. Kada izvadite kolač iz zamrzivača ne morate ga vraćati ponovo. Kolač možete držati i u frižideru, ostaće čvrst i stegnut. Sastojci: -700g kisela pavlaka -200g secer u prahu -1l … Read more

OVAKVE PAPRIKE SIGURNO NISTE PROBALI: Kremaste, mirisne i gotove za tren!

Ako volite jednostavna domaća jela od svega nekoliko osnovnih sastojaka, ove crvene paprike u kremastom mlečnom sosu morate što pre isprobati. Crvene paprike se najpre kratko proprže dok ne omekšaju i ne razviju pun, fin ukus, a zatim se vraćaju u blag, svilenkasti sos od  mleka,  brašna,  belog luka i putera. Posebnost ovog recepta je u njegovoj izuzetnoj jednostavnosti. … Read more

OVAKVE PAPRIKE SIGURNO NISTE PROBALI: Kremaste, mirisne i gotove za tren!

Ako volite jednostavna domaća jela od svega nekoliko osnovnih sastojaka, ove crvene paprike u kremastom mlečnom sosu morate što pre isprobati. Crvene paprike se najpre kratko proprže dok ne omekšaju i ne razviju pun, fin ukus, a zatim se vraćaju u blag, svilenkasti sos od mleka,  brašna,  belog luka i putera. Posebnost ovog recepta je u njegovoj izuzetnoj … Read more

Ljute papričice punjene sirom u ulju: Domaći pikantni specijalitet za zimnicu

Ljute papričice punjene  sirom u ulju (poznate i kao punjeni feferoni) predstavljaju pravi gurmanski specijalitet i vrhunsko hladno predjelo. Spoj ljutkastog, hrskavog ploda i kremastog, blagih nadeva od urde i feta  sira stvara savršen balans ukusa koji oduševljava pri svakom zalogaju. Priprema zahteva malo preciznosti zbog veličine papričica, ali je postupak jednostavan. Papričice najpre odstoje 24 sata u hladnoj … Read more

Zeleni paradajz sa bijelim lukom u teglama – hrskava zimnica koja se pojede brže nego što se napravi!

Za ovu zimnicu potrebno je 3 kg zelenog paradajza, 2 glavice  bijelog luka, vezica peršuna, 1 l vode, 500 ml alkoholnog sirćeta, 2 kašike soli i 4 kašike  šećera. Zeleni paradajz oprati i isjeći na četvrtine ili deblje kriške.  Bijeli luk očistiti i isjeći na listiće, a peršun sitno nasjeckati. Sve lagano izmiješati u većoj posudi. Paradajz rasporediti u … Read more