Posne breskvice iz detinjstva. Starinski kolačići koji uvek ukrase sto Testo: 600 g. brašna 2 dl. ulja 2 dl. vode 1 prašak za pecivo 1 kesica vanilin šećera Fil: 150 g. prah šećera 200 g. posnog margarina 100 g. posne crne čokolade 2 kašike ruma Umesiti testo pa ga ostaviti 30 minuta da odmori . Zatim ćemo od … Read more
Za ovu domaću zimnicu potrebno je 2 kg kupusa, 1 kg paprika, 500 g krastavaca, 500 g mrkve, 500 g crnog luka, 1 kg paradajza, 100 ml ulja, 100 ml sirćeta, 100 g šećera, 2 kašike soli i malo bibera po ukusu. Kupus sitno isjeckajte, paprike očistite i narežite na trakice, krastavce na kolutove, mrkvu narendajte, a crni luk … Read more
Kako pripremiti paradajz za zimu. Za đuveč, sataraš i ostala jela… Najbolji recepti Sastojci: – 5 kg paradajza – 2 kašike soli – 2 kašike šećera – 1 veza peršuna – 1 veza celera Priprema: Paradajz oljuštiti, iseći na kriške, dodati so, šećer i sitno seckan peršun i celer. Sve skupa izmešati, slagati u tegle, pritiskati … Read more
Sastojci za tijesto: 400ml vode 150ml ulja 1 kašičica soli 400g brašna 1 kašičica praška za pecivo 5 jaja Izvor: Domaći Kuhar Video recept i priprema.
Voće je bitan dio zdrave prehrane, prepuno vitamina, minerala i antioksidansa. Međutim, ne sadrži svo voće istu količinu prirodnog šećera. Razumijevanje koje voće ima veći sadržaj šećera može vam pomoći da donosite pametnije prehrambene odluke, a istovremeno uživate u njegovim zdravstvenim prednostima. Je li voće s visokim sadržajem šećera loše? Prirodni šećer u voću se … Read more
Kako se kuhaju punjene paprike sa mesom i rižom – najbolji recept! Vrlo lako ih je napraviti na ovaj način. Imati ćete brzi ljetni obrok za više osoba. Jelo je jako ukusno i u našim kuhinjama poznato od davnina. Sastojci: – 700 gr paprika – 1 mrkva – 1 glavica luka – 150 gr riže – 500 gr … Read more
SVA TAJNA JE U OVOM PRELIVU… Sočna i ukusna pita sa mesom i krompirom – izdašna, jednostavna, brza priprema… Jedna od ideja koja će svima dobro doći . Tako sočna i ukusna pita sa mesom i krompirom. Idealna za doručak ili večeru, svi će joj se obradovati. Na jednostavan i brz način do preukusnog obroka. … Read more
Ovaj marinirani patlidžan je toliko ukusan da se obično odmah pravi dupla mera. Prvo se kratko ispeče u rerni dok ne omekša i lepo porumeni, a zatim se slaže u slojeve i preliva mirisnom marinadom od belog luka, peršuna, ulja i sirćeta. Može se služiti kao salata, prilog uz ručak, hladno predjelo ili lagana večera uz hleb. … Read more
Sastojci: 2 kg zrelih breskvi, 800 g do 1 kg šećera, sok od 1 limuna i 1 vanilin šećer po želji. Ako volite potpuno gladak džem, breskve možete i kratko usitniti, a ako više volite domaću rustičnu varijantu, ostavite i sitne komadiće voća. Breskve dobro oprati, oguliti po želji, izvaditi koštice i isjeći na manje komade. Staviti ih u veću šerpu, … Read more
MASLENICA PITA, prava domaća: Garantirano najbolja! Sa ovim tijestom mozete da napravite razne pite i bureke po vasem ukusu, sa sirom, mesom, krompirom, visnjama, jabukama itd. RECEPT: – 650g Brasna – 1.5 kasicica Soli – 450ml Vode PRELIV: – 100ml Ulja – 120g Maslaca – Peci 20min na 220c Izvor: Silvana’s Kitchen