Majka je godinama radila po tuđim kućama da kćerka završi fakultet — bogati rođaci su je ponižavali, sve dok se jednog dana pred kućom nije zaustavio automobil koji niko nije očekivao.

Kada se tamnoplavi službeni automobil jednog septembarskog jutra zaustavio pred malom kućom Raze Husić na kraju sela kod Gradačca, njen bogati rođak Mirsad prvi je izašao na kapiju da vidi ko je stigao. Bio je uvjeren da je vozač pogriješio adresu. U toj kući nije živio niko kome su dolazili ljudi u odijelima. Tu je … Read more

Starinska lisnata pogača sa sirom – mekana kao duša

Ako volite domaća peciva koja se odvajaju listić po listić, ova starinska lisnata pogača sa sirom biće pravi pogodak. Testo je izuzetno mekano i vazdušasto, a slojevi premazani  puterom daju pogači finu lisnatu strukturu. Nakon razvlačenja puni se kremastim filom od sitnog  sira i pavlake, uvija u rolat i seče na dekorativne pužiće. Kada se … Read more

Čupavci od čajnih kolutića – drugačiji od klasičnih, obavezno probajte ovo slatko savršenstvo!

Čupavci od čajnih kolutića – drugačiji od klasičnih, obavezno probajte ovo slatko savršenstvo! Skroz su drugačiji od klasičnih, obavezno probajte ovo slatko savršenstvo! Sastojci: 600g čajnih kolutića 150 g šećera u prahu 100 g mljevene čokolade ili čokolade u prahu 1 kašika  kakao praha 100 g margarina ili maslaca 100 g kokosovog brašna 200 ml … Read more

Kisele paprike punjene kupusom, bez konzervansa: Spremaju se za manje od 30 minuta

Paprike punjene kupusom su klasik bez kojeg teško da može da prođe ijedna zimska trpeza. Ova jednostavna, a ukusna zimnica kombinuje hrskave paprike sa osvežavajućim, blago kiselkastim kupusom. Odlično se slažu uz pečenja, variva, pasulj ili kao lagana salata uz svaki obrok. Priprema je laka i ne oduzima mnogo vremena, a rezultat je zimnica koja … Read more

Punjene paprike sa sirom i jajima – jednostavan recept

Ako tražite lagan i ukusan obrok koji se priprema bez mnogo komplikacija, ove punjene paprike sa sirom i  jajima odličan su izbor. Kombinacija sočnih paprika, sitnog mladog  sira i jaja daje mekanu i kremastu unutrašnjost, dok se paprike tokom pečenja lepo zapeku i dobiju pun ukus. Ovaj recept je posebno praktičan kada želite ručak ili … Read more

Pita od jabuka- veoma sočna i ukusna a ekonomična

izvor:Arijeva kuhinja Lijep pozdrav dragi moji, nadam se da ste mi svi zdravi, sretni i zadovoljni zajedno sa onima koje najviše volite. Danas spremamo staru, dobru pitu od jabuka. Recept koji se godinama prenosi bez nekih posebnih izmjena i upravo takav je savršen, jer ovdje namate puno toga da dodate ili oduzmete. Sam okus pite … Read more