🥧 Pita sa sirom od domaćeg tijesta Ništa ne miriše kao pita iz domaće kuhinje… 💛Tanke, mekane kore i bogat, kremast fil od sira – savršena kombinacija za porodični ručak ili večeru. 📝 Tijesto: 800 g brašna tip 500 (glatko) ½ kašike soli 2 kašike ulja 480 ml mlake vode 🧀 Fil: 600 g svježeg … Read more
🥖✨ Lisnata Pogača – Mekana, Mirisna i Zlatna Zamislite miris svježe pečene pogače koja izlazi iz rerne… hrskava spolja, mekana i lisnata iznutra, a svaki zalogaj se topi u ustima. 💛Savršena za doručak, ručak ili večeru – i uvijek nestane prva sa stola! 📝 Sastojci: 800 g brašna 15 g svježeg kvasca 1 kašika soli … Read more
SASTOJCI 2 belanceta 250 ml vrelog mleka 450 gr mekog brašna tip 400 10 gr svežeg kvasca 2 kašičice praška za pecivo 1 kašika šećera pola kašičice soli 1 kašičica rendane limunove korice 100 ml ulja Za nadev (za štrudlu sa makom): 200 gr mlevenog maka 100 ml vrućeg mleka 3 kašike šećera ili po … Read more
Rolati sa sirom i kiselim mlekom za gladna usta. Pucaće vam iza ušiju koliko je dobro Potrebno je: 300 gr sira feta 1 kašika kisele pavlake 2 jaja 1/2 praška za pecivo 50 ml. maslinovog ulja tanje gotove kore izvor:kodbakeugostima.blogspot.com Detalje pripreme pogledajte u videu.
Plazma straćatela torta za 10 minuta. Bez kuhanja i pečenja – kremasta fantazija. Sastojci: KORA 300g mljevenog keksa 2 kašike šećera u prahu 2 kašike kakao praha 80g istopljenog maslaca 200ml mlijeka KREMA 400ml vrhnja za šlag 400ml hladnog mlijeka 2 Galetta pudinga koja se ne kuhaju 100g strugane crne čokolade GLAZURA 100g crne čokolade 100ml vrhnja … Read more
Kraljica čokoladnih torti! Svečana torta za sve prilike – Ista smesa za fil i kore – oduševite goste! Ovu tortu sam jela prvi put kada sam bila kuma pre 24 godine. Od tada je često pripremam.Svi je obožavamo! Jako je ukusna, velika, čvrsta, pogodna je za ukrašavanje fondanom. Za sve svečane trenutke je pravi izbor. Sastojci: – 16 … Read more
Flija, poznata i kao filja ili redača, pravi se od jednostavnog testa koje se peče u slojevima, a svaki sloj se premazuje bogatim prelivom. U nekim krajevima preliva se rastopljenim maslacem, a u centralnoj Srbiji često ide mešavina kajmaka i sira – baš to daje onu posebnu sočnost i pun ukus. Iako deluje komplikovano, flija je zapravo tehnika “red po … Read more
Ako tražite recept za lisnate kiflice sa džemom koje su spolja blago hrskave, a iznutra mekane i vazdušaste, ovo je pravi domaći klasik. Testo se mesi sa mlekom i vodom, a tajna listanja je u slojevima sa narendanim margarinom. Kiflice su savršene za doručak, užinu, goste, ali i za praznike – miris kvasca i jagode … Read more
Sastojci za tijesto: 200 g brašna 250 ml vode 2 kesice vanilin šećera 1 kašika običnog šećera Prstohvat soli 50 g maslaca (ili margarina) 2 jaja Za prženje: Dosta ulja (za duboko prženje) Za preljev i dekoraciju: Med (za premazivanje) Mljeveni pistaci (ili orasi, po želji) Priprema: U odgovarajuću šerpu sipajte vodu, … Read more
BELA EGIPAT TORTA: Kombinacija bele čokolade, lešnika i bogatog fila OBARA S NOGU! Brza i laka torta koja je gotova za 5 minuta! Potrebni sastojci: 36 komada malog keksa (oko 250 g) 1l šlaga 700 ml mleka 2 pudinga od vanile koja se ne kuvaju 2 limun ili vanilin šećera 1 želatin … Read more