Sastojci Za jednu koru – 4 bjelanca – 4 kašike šećera – 2 kašike organskog kakaoa – 2 kašike mljevenih oraha – prstohvat soli Čoko fil – 16 žumanaca – 12 kašika šećera – 1 kesica pudinga od čokolade – 20 g kakaoa – 400 ml mlijeka – 200 g čokolade – 150 g putera … Read more
Pojela se za 5 minuta Sastojci: – 1 l mlijeka – 2 pudinga od vanilije – 250 gr šećera – 3 vanilijin šećera – 1 čokolade za kuhanje – 200 gr mljevenih lješnjaka – 200 gr kokosa – 200 gr mljevenog keksa – 1 kutija petit keksa – 2 šlag pjene – 250 gr margarina … Read more
Kada bi vas netko pitao da nabrojite nekoliko proizvoda koji su obilježili vaše djetinjstvo, koji bi to proizvodi bili? Doba mojeg djetinjstva bilo je doba Čunga lunga žvaki, sličica za albume Love’s i Sarah Key i sladoleda. I to ne bilo kojeg, nego Rumenka! Bio je to onaj crveni ledeni sladač na štapiću (Pekabela 🙂 … Read more
Za kore: 3 x 5 belanca 3 x 10 kasika secera u prahu 3 x 5 kasika mlevenih oraha 3 x 2 kasika brasna Za krem: 1 litar mleka 15 zumanaca 10 kasika secera 9 kasika brasna 250 gr secera u prahu 250 gr margarina/maslaca 150 gr mlevenih oraha malo mleka da se popare … Read more
🛒 Sastojci: 🔸Za biskvite: – 6 bjelanjaka – 6 kašika šećera – 2 kašike mljevenih prženih lješnjaka – 2 kašike krušnih mrvica – kakao (po želji) 🔸Za hrskave korice: – 100 g brašna – 50 g maslaca – 1 žumanjak – 1,5 kašika hladne vode – 25 g šećera u prahu – 15 g mljevenih … Read more
Sastojci 1,5 L Mlijeka 14 kas. Secera 5 Dolcela Pudinga od Karamele* 250 gr. Putera 500 gr. Slaga 500 ml. Kisele Vode 600 gr. Turskog Keksa Petitbeurre Priprema 1. Odvojiti 2 dl. mlijeka i dodajte 5 vrecica pudinga i dvije kasike secera. Ostaviti sa strane. 2. Ostatak secera (12 punih kasika) istopiti da se dobije … Read more
Sastojci: Za kore (4 sloja): 12 belanaca 300 g šećera 60 g kakaoa 60 g mlevenih badema Za čokoladni krem: 12 žumanaca 250 g šećera 50 g kakaoa 40 g čokoladnog pudinga u prahu 400 ml mleka 200 g tamne čokolade, iseckane 180 g neslanog putera, omekšalog Za fil od malina: 400 g smrznutih malina … Read more
Zlatna boja slavskog kolača ne dobija se magičnim premazom, već pravilnim pečenjem i dobrim testom. Ključ je da temperatura ne bude previsoka i da se kolač ne prepeče. Mnogo doprinosi i pravilno hlađenje nakon vađenja iz rerne. Slavski kolač je jedan od tri najvažnija simbola pravoslavne slave i zato mu domaćice svake godine posvećuju puno … Read more
Sastojci: Biskvit: 5 jaja 1 vanilin šećer 120 g šećera 60 ml ulja 100 g brašna 1 kašičica praska za pecivo 2 kašike kakaa (Biskvit peći 20 minuta na 180 °C) Krema: 700 ml mlijeka 5 kašika šećera 2 pudinga od čokolade 1 kašika brašna 1 kašika kakaa 100 g čokolade 200 g maslaca 2 … Read more
„Ne sramoti nas pred gostima! Rekla sam ti da ne izlaziš iz kuhinje u toj staroj haljini!“ prosiktala je Selma i uhvatila svekrvu za ruku pred ulazom u svečanu salu. Sedamdesetčetverogodišnja Behija zastala je s malom platnenom torbom u rukama, dok su se za ukrašenim stolovima okupljali rođaci i prijatelji. Njen sin Adnan slavio je … Read more