Prhki kolač sa višnjama – jednostavan starinski recept

Ovo je jedan od najjednostavnijih  kolača sa višnjama, jer nema mućenja, nema razvijanja testa i nema komplikovane pripreme. Sve se pravi od suve smese, višanja i malo  maslaca, a rezultat je mirisan, sočan  kolač sa hrskavom koricom. Idealan je kada želite domaći desert, a nemate mnogo vremena. Dovoljno je da pomešate suve sastojke, složite ih sa višnjama u kalup i … Read more

Pečeni patlidžan sa belim lukom – jednostavno jelo puno mirisa i ukusa

Pečeni patlidžan sa  belim lukom je lagan, mirisan i veoma ukusan recept koji se priprema od nekoliko osnovnih sastojaka. Patlidžan se zareže, začini solju, biberom, origanom i  maslinovim uljem, zatim se peče u rerni dok ne omekša i dobije finu aromu. Na kraju se posipa svežim peršunom i služi kao prilog, lagana večera ili posno jelo. Sastojci 2 … Read more

Gurmanska posna domaća pita – idealan obrok za Petrovdanski post

Ova gurmanska posna domaća pita odličan je izbor za dane posta, posebno za Petrovdanski post, kada želite nešto ukusno, zasitno i domaće. Mekano testo, bogat  nadev od sočiva, praziluka, luka i šampinjona čine ovu pitu pravim posnim obrokom za celu porodicu. Jednostavna je za pripremu, mirisna, sočna i veoma ukusna, a može se poslužiti za ručak, večeru … Read more

Posna torta sa medenim srcima – kremasta torta bez pečenja, mleka i jaja

Posna  torta sa medenim srcima idealan je izbor za sve ljubitelje slatkiša koji žele lagan, kremast i sočan desert bez mleka i jaja. Spoj posnog  keksa, aromatičnih medenih srca, vanila fila i čokoladne glazure daje savršenu ravnotežu između bogatog ukusa i nežne teksture. Jednostavna je za pripremu, ne peče se i odlično pristaje uz svaku priliku – od … Read more

Morao je prodati svoju jedinu kravu da bi platio dugove. Sutradan je iz štale začuo poznato mukanje, a pismo koje je pronašao promijenilo je sve.

Morao je prodati svoju jedinu kravu da bi platio dugove. Sutradan je iz štale začuo poznato mukanje, a pismo koje je pronašao promijenilo je sve. Dirljiva priča o gubitku, dobroti i zahvalnosti koja dokazuje da se iskrena dobra djela uvijek vrate – čak i kada ih najmanje očekujemo. U malom bosanskom selu, skrivenom među zelenim … Read more

Starinski grčki kolač koji upija sirup kao san – posno, sočno i puno oraha!

Ovaj posni starinski grčki kolač sa orasima je prava mirisna poslastica za sve koji vole sočne  kolače sa sirupom. Pravi se bez jaja i mleka, a zahvaljujući kombinaciji griza, prezle i oraha dobija odličnu strukturu koja lepo upija sirup, ali se ne raspada.  Sok od pomorandže, cimet, karanfilić i limun daju mu poseban miris i ukus koji podseća … Read more

Posne projice sa tikvicama – mekane, pufnaste i gotove bez mnogo muke

Posne projice sa tikvicama su odličan izbor za dane posta, brz doručak, večeru ili laganu užinu. Prave se bez  jaja i mleka, a zahvaljujući kombinaciji obične i kisele vode ostaju mekane, vazdušaste i lepo narastu. Tikvice im daju sočnost, dok kukuruzno  brašno donosi pravi domaći ukus. Sastojci 250 ml obične vode 250 ml kisele vode 300 g kukuruznog  brašna 150 … Read more

Posni biskvit Kolibri bez jaja i mleka – mirisan, mekan i savršen za tortu

Posni biskvit Kolibri je aromatičan, sočan i mekan biskvit bez  jaja,  mleka i putera, idealan za sve koji poste ili žele laganiju verziju poznatog  kolača. Pravi se od banane, citrusnog soka, orašastih plodova i mirisnih začina, a rezultat je nežan i elastičan biskvit koji se može koristiti za tortu, mafine ili jednostavan kolač uz kafu. Sastojci 160 g brašna … Read more

Tikvice ukusnije od mesa! Novi recept za tikvice koje ćete obožavati

Novi recept za tikvice koje ćete obožavati, na stolu neće ostati ni mrvica. Tikvice ukusnije od mesa! SASTOJCI: 2 tikvice Sol Crni biber 3 jaja 100 grama  sira Italijanski zacini paprika 100 grama  prezle 50 grama brašna suncokretovo ulje za sos: 3 kašike kisele pavlake ili jogurta Krastavac Grančica kopra 2 čena belog luka Sol paprika Detalje pripreme … Read more

Spolja hrskave, unutra sočne – ćufte od tikvica

Najbolje ćufte od tikvica – spolja hrskave, unutra sočne, a ukusnije od mesa. Tikvice su izuzetno zdravo povrće i stoga ih morate iskoristiti u pripremi raznih đakonija. Potrebno je: 1 tikvica 3  jaja 1 šargarepa 2 krompira 2 kašike griza mladi luk so i biber ulje Za sos: 2 kašike pavlake ili grčkog jogurta, mirođija, 1 … Read more