✨ Jafa rozen torta – bogata, kremasta i neodoljiva ✨

Dobar dan svima ♥️
Još jedan sjajan recept i još jedna fantastična torta koja osvaja na prvi zalogaj 👌🏻
Ako volite spoj narandže, čokolade i rozen kora – ovo je recept za vas!


🧾 Potrebno je

✔️ Osnova

  • 1 pakovanje rozen kora

🍊 Prvi fil (Jafa fil)

  • 1 zamrznuta pomorandža

  • 6 kašika šećera

  • 1 l soka od narandže

  • 200 g čokolade

  • 300 g mlevenog Plazma keksa

🍮 Drugi fil (vanila)

  • 1 l mleka

  • 6 kašika šećera

  • 1 kašika gustina

  • 3 pudinga od vanile

  • 200 g margarina

🍦 Treći fil (lagani krem)

  • 500 g šlaga

  • 3,5 dl kisele vode

  • 2 kisele pavlake


👩‍🍳 Priprema

🔸 Prvi fil

Zamrznutu pomorandžu izrendajte i stavite u šerpu. Dodajte šećer i kratko prokuvajte.
Zatim sipajte sok od narandže i kuvajte još nekoliko minuta.
Isključite ringlu, dodajte čokoladu da se istopi, pa umešajte mleveni keks.
Mešajte dok ne dobijete ujednačen i gust fil.

🔸 Drugi fil

U malo mleka umutite puding i gustin.
Ostatak mleka stavite da provri, dodajte smesu i kuvajte dok se ne zgusne.
Ostavite da se ohladi. Posebno umutite margarin, pa ga dodajte u ohlađen fil i sve penasto sjedinite.

🔸 Treći fil

Umutite šlag sa kiselom vodom.
Kada je čvrst, dodajte kiselu pavlaku i lagano ručno izmešajte.


🍰 Slaganje torte

Na tacnu stavite prvu rozen koru i premažite prvim filom.
Poklopite drugom korom i premažite drugim filom.
Treću koru premažite trećim filom.
Postupak ponavljajte dok ne utrošite sav materijal.


💛 Ostavite tortu da se lepo stegne, isecite i uživajte u svakom zalogaju.
Prijatno! 🥰

Leave a Comment