POSNA TROBOJNA ČOKOLADNA PIRAMIDA

Tri sloja savršene čokolade – efektnа, brza i neodoljiva!

 SASTOJCI

Tamni sloj:

• 200 g posne crne  čokolade

• 3 kašike ulja

• 80 g mlevenog  keksa

  Posni keks

• 50 g lomljenog keksa (komadići za efekat)

Mlečni (srednji) sloj – posna verzija:

• 200 g posne  mlečne čokolade

• 3 kašike ulja

• 2–3 kašike mlevenog keksa

Beli sloj (vrh):

• 200 g posne bele čokolade

• 2 kašike ulja

• 2 kašike krupno mlevenih lešnika ili keksa

 PRIPREMA

1. Tamni sloj

1. Otopiti crnu čokoladu sa uljem.

2. Dodati mleveni i lomljeni keks.

3. Uliti u trouglasti kalup ili mali pleh obložen papirom.

4. Ostaviti 10–15 minuta u frižideru da se stegne.

2. Srednji sloj

1. Otopiti posnu mlečnu čokoladu sa uljem.

2. Dodati 2–3 kašike mlevenog keksa da masa bude gušća.

3. Pažljivo preliti preko tamnog sloja.

4. Ostaviti 10 minuta u frižideru.

3. Beli sloj

1. Otopiti belu čokoladu sa uljem.

2. Dodati lešnike ili keks.

3. Premazati kao završni sloj.

4. Stezanje i sečenje

• Staviti u frižider najmanje 2 sata.

• Iseći trouglove kao piramide.

5. Služenje

• Najlepše izgleda na drvenom panju ili tacni, uz posnu dekoraciju.