RECEPT – POSNE BELE KORPICE
Sastojci
● Korpice:
-
200 g POSNE tamne čokolade
-
3 kašike ulja
-
25–30 mini papirnih korpica
● Čokoladno-lešnik fil:
-
150 g posnog mlevenog keksa
-
120 g posnog margarina
-
4 kašike šećera u prahu
-
2 kašike kakaa
-
100 g pečenog mlevenog lešnika
-
3–4 kašike vruće vode ili biljnog mleka
-
1 kašičica ekstrakta ruma (opciono, odlično ide!)
● Preliv:
-
150 g POSNE bele čokolade
-
2 kašike ulja
Priprema
Napravi čokoladne korpice
-
Otopi tamnu čokoladu i ulje.
-
U svaku mini korpicu sipaj malo čokolade i obruci kašičicom da obloži ivice.
-
Ohladi 10 min.
-
Namaži drugi sloj čokolade (da budu čvrste i lepe).
-
Vrati u frižider dok praviš fil.
Fil
-
Umuti margarin sa šećerom u prahu.
-
Dodaj kakao, mleveni keks i mleveni lešnik.
-
Dolivaj kašiku po kašiku vruće vode dok se ne dobije gust, kremast fil.
-
Po želji dodaj rum.
Ovo daje baš onaj bogati lešnik čoko fil kao na slici.
Punjenje korpica
-
U svaku čokoladnu korpicu stavi kašičicu fila i poravnaj.
-
Otopi belu čokoladu sa uljem i prelij preko fila.
-
Ohladi 20 min dok se stegne.
Ukrašavanje
-
Par linija tamne čokolade preko vrha (kao na slici).
-
Ostavi još 10 min u frižideru.