Begova čorba spada u one starinske čorbe koje su spremale naše bake i na kojima je većina nas odrasla Potrebno je: 1 litar vode; zelen (šargarepa i koren peršuna) isečeni na kocke; 300 grama telećeg mesa isečenog na kockice; 300 grama pilećeg mesa isečenog na kockice; 2-3 listića lovora; maslac; 1 kašika brašna; malo vode … Read more
Sastojci: – 5 jaja – 8 kašika šećera – 100 gr čokolade za kolače – 200 gr margarina – 4 ravne kašike brašna – 1 prašak za pecivo – korica limuna – prstohvat soli – 100 ml mleka – 5 kašika instant čokoladnog praška – neskvik ili slično (za zamenu može i čokoladno mleko) – … Read more
Sastojci – čaša = 2 dl – 5 jaja – 1,5 čaša šećera (300 gr) – 1 čaša jogurta (2 dl, ili 200 gr) – 1 čaša ulja (170 gr) – 2 čaše brašna (270 gr) – 1/2 kesice praška za pecivo – 400 – 500 gr višanja – malo prah šećera za posipanje kolača … Read more
Sastojci: – 400 g mlevenog keksa – 200 ml đusa – 450 g sira – 500 ml slatke pavlake – 250 g šećera u prahu – 500 g jagoda – 3 dl soka od jagoda – 5-6 kašika šećera – 2 kesice crvene želatine Priprema: Mleveni keks pomešati sa đusom, pa utisnuti u kalup za … Read more
Sastojci za obe kore: – 6 jaja – 6 kašika šećera – 5 kašika hladne vode – 5 kašika ulja – 6 kašika brašna – 2 kašike kakaoa – 1 prašak za pecivo (10 gr) Fil: – 1 l mleka – 3 pudinga od vanile (može i 6 kašika gustina) – 6 kašika šećera – … Read more
Sastojci – 750 gr narendanih tikvica – 250 gr feta sir – 2 kasicice sveze mirodjije / kapra – 120 – 150 gr brasna – 3 komada umucena jaja – po ulusu soli, bibera i vegete – 5-6 struka mladog luka, iseckati sitno beli deo i svetlo zeleni, tamni deo listova ostaviti zas alatu sa … Read more
Sastojci: – 400 g juneceg mlevenog mesa – 100 g bajatog hleba – 70 ml mleka – 1 čen belog luka – 1 glavica crnog luka – 1 kašičica bibera – ¼ kašičice muskatnog oraha – 1 jaje – 4 kašike ulja – mirođija Priprema Hleb naseckati na kockice, preliti mlekom i sačekati da hleb … Read more