Sastojci: – 1 paket gotovog vučenog tijesta / jufke / kore za pitu (500 gr) – 50 ml maslinovog ulja – 250 ml mlake vode – so po ukusu – oko 250 gr mljevenog mesa (ja sam koristila junetinu) – 2 manje glavice crnog luka – po želji šarenog bibera (ja koristim mješavinu bijelog, crnog, … Read more
Uzbuđen sam što mogu predstaviti recept koji zauzima posebno mjesto u mom srcu: keksići s kokosom i čokoladom i breskvama. Ovaj divan desert spaja luksuzni, glatki okus čokolade sa slatkim, voćnim notama breskve, a sve je prekriveno nježnim slojem tropskog kokosa. To je kolačić koji nudi različite teksture i okuse, stvarajući nezaboravno iskustvo za vaše … Read more
Baklava je klasična slastica koja potječe sa ovih prostora, a divit baklava važi za “kraljicu” ove slastice. U skladu s temom kraljevske kuhinje, pripremila sam još jednu divnu ponudu. Uživajte u baklavi koju sam napravio posebno za vas; Bujrum, slobodno se poslužite. Srdačan pozdrav svima. 🙂 POTREBNI SASTOJCI: 450 grama tankih jufki namijenjenih za baklavu. … Read more
POTREBNI SASTOJCI testo za palačinke 4 jaja 400g. brašno 4dcl. mlijeko 4dcl. kisela mineralna voda 4 kašike ulja prstohvat soli 1 kesica vanilin šećera NAČIN PRIPREME: Jaja lagano umutite žičanom metlicom, pa dodajte pola brašna i mlijeko i sve dobro izmiješajte. Zatim dodajte drugu polovinu brašna i mlijeka, malo soli, vanilin šećer i ulje, izgladite … Read more
Kolači su među najfinijim dostupnim slasticama. Potrebni su sljedeći sastojci: 500 ml slatke pavlake, 400 ml kisele pavlake, 200 g šećera u prahu, 300 g plazma keksa, 200 g mljevenog keksa, 500 g smrznutih malina, 180 g šlaga začinjenog slatkim. vrhnja, i 00 ml hladne gazirane vode. Stigao je trenutak za pravi užitak! Ovaj pouzdani … Read more
POTREBNI SASTOJCI: Za izradu tijesta trebat će vam oko 1 kilogram mekog bijelog brašna, malo soli, jedno jaje i pola litre tople vode. KAKO SE PRIPREMA TIJESTO ZA PITE? Za pravilnu pripremu brašna potrebno ga je prvo prosijati. To treba učiniti u prostranoj zdjeli, po mogućnosti na sobnoj temperaturi. Zatim rukom napravite malu jažicu u … Read more
Vole ga i djeca i odrasli, a priprema ga vrlo jednostavno. Za one koji se dvoume koji recept izabrati, evo onog tradicionalnog porijeklom iz srca Bosne, gdje je ovaj slatkiš neizostavan dio jela ne samo u blagdanskim danima, već iu svakodnevnim prilikama. POTREBNI SASTOJCI: Potrebni sastojci su sljedeći: 1 kilogram gotovih jufki (kora) namijenjenih za … Read more
Posne ružice, tope se u ustima… Potrebno je: 550 g brašna 200 ml ulja 1 kesica vanilinog šećera 1 kesica praška za pecivo 1 limun (sitno narendana kora) Fil: džem od šljiva Još je potrebno: šećer u prahu Priprema: 1. Veliki pleh od električnog šporeta obložiti pek papirom i ostaviti ga na stranu. U vanglicu … Read more
Za ovaj jednostavan i brz recept potrebno je samo nekoliko osnovnih sastojaka, a rezultati će vas oduševiti. Možete koristiti ovaj recept kao osnovu za razne vrste pita, quicheve, ili čak brze grickalice, u zavisnosti od filovanja koje odaberete. Sastojci: Tijesto: 1 čaša jogurta 2 čaše brašna 2 kašike ulja 1/2 kašičice soli 1/2 kašičice praška … Read more
POTREBNI SASTOJCI: Kora: 8 belanca 400 g šećera 1 kašika sirćeta FIL: 8 žumanaca 200 g šećera u prahu 300 g drobljenog keksa ili plazma keksa 1 margarin 100 ml mlijeka 800-1000 g svježih jagoda 2-3 kesice šlaga NAČIN PRIPREME: Umutiti bjelanca, dodati šećer i dobro umutiti, pa dodati sirće. Koru stavite na pleh obložen … Read more