Džem od smokava i malina

Sastojci 4 šalice malina 1 šalica nasjeckanih smokava 1/2 šalice šećera 2 žlice limunovog soka Priprema Stavite voće u zdjelu, pospite šećerom i pustite da stoji 30 minuta. Voće stavite ulonac i kuhajte na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući, dok smjesa ne počne ključati. Nastavite kuhati dok se udio smjese ne smanji za pola. Smjesa … Read more

Trik za najbolje palačinke: Nema veze sa sastojcima, iznenadit ćete se u čemu je stvar!

Palačinke su jedna od najpoznatijih slastica uopće. Imaju bogatu i dugu povijest, no s godinama su postale najpoznatije one tanke i francuske koje se još zovu i crepes. Mogu se puniti raznim nadjevima poput voća, orašastih plodova, sira i keksa te se mazati džemovima, marmeladama i ostalim slatkim namazima. Iako ih većina ljudi prvenstveno smatra … Read more

Nevidljivi kolač od jabuka

Nevidljivi kolač od jabuka, poznat i kao “Gâteau Invisible”, pravi je hit među ljubiteljima voćnih deserata. Ovaj kolač karakterizira izuzetno visok udio tanko rezanih jabuka, koje se tijekom pečenja gotovo “stope” s laganim tijestom, stvarajući efekt slojevitosti i sočnosti. Priprema je jednostavna, a rezultat je vizualno privlačan i ukusan desert koji se može poslužiti u svakoj prilici – bilo da vam dolaze gosti … Read more

Tjestenina s rajčicama i tunom

Sastojci 500 g tjestenine 1 konzerva tune 2 žlice maslinovog ulja 1 nasjeckana glavica luka 2 nasjeckana režnja češnjaka 400 ml pasirane rajčice ½ žličice čilija u prahu Priprema tjestenine s rajčicama i tunom U kipuću vodu stavite tjesteninu i kuhajte dok ne postane al dente. Za to vrijeme u dubljoj tavi na zagrijanom ulju … Read more

Quesadille sa sirom i mljevenim mesom

Sastojci 1 žlica maslinovog ulja 1 manji nasjeckani crveni luk 1 nasjeckana crvena ili žuta paprika 450 gr mljevene junetine 1 ½ žličica meksičkog začina (ili drugih začina po želji) sol i papar 6 velikih tortilja 200 gr ribanog sira 2 žlice maslaca mala konzerva kukuruza po želji Priprema: Uključite pećnicu da se zagrije na … Read more

JOGURT UŠTIPCI: Spremni za samo 15 minuta, a bolje i mekanije nikada nećete probati!

Jednostavan recept za uštipke – brz doručak koji se lako sprema. Yogurt cake Sastojci: 4 jajeta 500 g jogurta 500 g  brašna 1 kesica praška za  pecivo Priprema: Umutite jaja, pa dodajte jogurt. Sjedinite, pa sipajte malo soli i prosejano brašno sa praškom za pecivo. Lepo promešajte, pa nauljite kašiku i vadite uštipke, pa sipajte u šerpu sa dosta … Read more

Pravi bosanski kolač! JEFTINO i preukusno: PATIŠPANJ

SASTOJCI: 10 žlica brašna 10 žlica šećera 10 kom jaja Za agdu: 1,3 l vod kesica vanilin šećera 800 g kristal šećera PRIPREMA: Jaja umutite dobro sa šećerom. Umiješajte postepeno žlicu po žlicu brašno. Izlijte u dublji kalup i uključite rernu da se grije na 250 stepeni i onda smanjite na 200 stepeni pa stavite … Read more