Ova salata je odlična kao dodatak uz meso ili kao lagana salata tokom zime. Priprema je jednostavna, a ukus savršen! Sastojci: 3 kg očišćene šargarepe 200 g ulja 5–6 glavica belog luka (sitno iseckanog) 5–6 ljuti pečenih crvenih paprika (iseckanih) 1 veza peršuna (sitno seckan) Preliv: ½ l vode 200 g sirćeta 7 kašičica soli … Read more
Zalivanjem biljaka krastavca ovom mešavinom možete im dati iznenađujući podsticaj koji će rezultirati brzim i bujnim rastom — često već tokom jedne noći. Krastavci su omiljeni u kuhinji – osvežavaju salate, supe i brojna druga jela. Osim toga, veoma su zdravi: bogati su antioksidansima, imaju protivupalna svojstva i sadrže mnogo vode i vlakana. Kako uspešno … Read more
Hortenzije, sa svojim velikim i upečatljivim cvastima koje se sastoje od mnoštva nežnih cvetova, predstavljaju zapanjujući dodatak svakoj bašti. Bilo da ih sadite pojedinačno ili uz rešetke duž staza, ove biljke očaravaju svojom lepotom. Iako postoji više vrsta, sve hortenzije imaju jednu zajedničku osobinu – lako se neguju. Najbolje uspevaju u polusenci, a ne na … Read more
Donosimo vam recept za najukusnije paprike punjene sirom koje se spremaju veoma brzo. Savršen ručak za vrele dane. Sastojci: 7-8 paprika (650g) 450 g sitnog sira 3 jaja 3 kašike ulja malo sveže mirodjije po želji 2 čena belog luka -1/2 kašičice soli preliv 3 kašike kisele pavlake 20%mm(150g) 1 jaje malo soli Priprema: U dublju … Read more
Sastojci: 300 g keksa 5 kašika mleka 180 g maslaca ili margarina Beli fil 450g sira 1 krem fix 50 ml vode 1 želatin (10 g) 500 ml slatke pavlake 250 g šećera u prahu Voćni fil 450 g crvenog voća 100 ml vode 1 želatin (10 g) 50 ml vode za želatin 4 kašike … Read more
NIKADA više ne sadite paprike na pogrešan način! Kako pravilno zasaditi paprike za uspešnu berbu Ako ste ikada pokušali da gajite paprike i ostali razočarani rezultatima, niste jedini. Mnogi početnici prave uobičajene greške koje dovode do slabog roda ili bolesnih biljaka. Ali ne brinite! U ovom članku vodićemo vas kroz sve korake kako da uspešno … Read more
Sastojci 1 srednja glavica cvjetače 100 g višenamjenskog brašna 1 žličica soli maslinovo ulje Priprema domaćih njoka od cvjetače 1. Cvjetaču operite, očistite i narežite na cvjetove. Stavite kuhati u kipuću vodu oko 5-8 minuta, odnosno dok ne omekša. 2. Procijedite cvjetaču i stavite ga na papirnati ručnik dok se ne ohladi. Zatim istisnite višak … Read more
Sastojci 900 g pilećih prsa, narezanih na kockice 50 ml maslinovog ulja 4 velike mrkve, narezane 2 crvena luka, narezana 3 režnja češnjaka, sitno narezana 500 ml pileće juhe 250 g kus kusa 2 čajne žličice tabasco umaka ½ čajne žličice soli 200 g grožđica 200 g prženih badema 50 g svježeg peršina, narezanog Priprema … Read more
Postoji jedna caka koja se primenjuje u staroj Bosni kada je spremanje baklave u pitanju. Reč je o tome da se margarin pre presipanja, tj. zalivanja baklave prvo dobro ugreje, tako da počne da “cvrči”. Tim ugrejanim margarinom prelijte složenu i isečenu na romboide baklavu. Nakon toga se baklava peče na 200 stepeni Celzijusa. Potom se vrela baklava … Read more
Torta sa voćem i kremastim filom je savršen desert za sve ljubitelje laganih, ali bogatih ukusa. Ova torta se sastoji od nekoliko slojeva koji se međusobno nadopunjuju – kore, kremasti fil, voćni fil i šlag, stvarajući jedinstvenu harmoniju okusa i tekstura. Ono što ovu tortu čini posebnom je kombinacija kisele i slatke note koju voće donosi, uz bogatu i kremastu teksturu puding fila. Iako se … Read more