POTREBNI SASTOJCI Sastojci za Hasselback tikvice uključuju: 2 velike tikvice (otprilike 500 g ukupno), 2 velika jaja, 60 ml (1/4 šalice) biljnog ulja, 3 sitno nasjeckana režnja češnjaka, 1 srednji žuti luk narezan na tanke ploške, 1 srednji crveni luk narezan na tanke ploške, 1 velika mrkva narezana na tanke ploške, 2 srednja krumpira narezana … Read more
Sastojci: 300 g brašna 250 g maslaca 250 g svježeg kravljeg sira Sol Jaje za mazanje Priprema: Odvojite od maslaca količinu za jedan prst i ostavite na stranu. Sve ostale sastojke dobro izmiješajte rukama i razvaljajte tijesto u obliku pravokutnika (po mogućnosti). Premažite polovicu tijesta ostatkom maslaca, koji ste prethodno razmekšali da ga možete bolje … Read more
Ruže su oduvek bile simbol lepote, romantike i pažnje. Nije ni čudo što mnogi sanjaju o tome da imaju svoj ružin žbun u dvorištu ili na terasi. Iako deluje kao izazov, uz pravi pristup i malo strpljenja, uzgoj ruža može biti jednostavan i vrlo zadovoljavajući hobi. Prvi korak ka uspešnom uzgoju ruža jeste razumevanje osnova … Read more
Postoje biljke koje su toliko obične na prvi pogled da ih ljudi svakodnevno gaze, čupaju i odbacuju kao korov. Jedna od takvih je i euphorbia hirta, u narodu poznata pod raznim lokalnim imenima, a koja se najčešće nalazi na ivicama puteva, pored trotoara i na zapuštenim parcelama. Ipak, iza njenog neuglednog izgleda krije se jedno od … Read more
Ova Schwarzwälder Torte vom Blech kombinuje klasičnu eleganciju popularne torte sa praktičnom pripremom. Savršen je za velike priredbe ili opuštene popodnevne užine, jer pruža ukusnu mešavinu sočnog čokoladnog biskvita, svežih višanja i vazdušaste šlaga. Sa jednostavnim koracima, brzo ćete pripremiti ovaj desert-klasik koji će oduševiti vaše goste. Sastojci za biskvit: – 300 g brašna – … Read more
Sastojci koji će vam biti potrebni: Za testo: 400 g brašna 1 prašak za pecivo 3 kašike šećera sok od jedne narandže 250 g margarina Za fil se koriste: 100 g mlevenih oraha 1 vanilin šećer 2 kašike šećera 1 dcl vrele vode Za pripremu šerbete: 500 g šećera, 8 dcl vode, sok od 1 … Read more
Sastojci Za dizano tijesto: 500–550 g glatkog brašna (otprilike 4½ šolje) 2 kašike šećera (25 g) 1 veliko jaje + 1 žumanjak (bjelance sačuvati za premaz) 13 g svježeg kvasca (ili 1½ kašičica suhog) 125 ml mlake vode 125 ml mlakog mlijeka 2 kašike ulja (30 ml) 1 kašičica soli (5–6 g) 50 g maslaca, … Read more
POTREBNI SASTOJCI: Za pripremu ovog recepta potrebne su vam jednake količine smokava i šećera te sok od jednog limuna. PRIPREMA: Odaberite zrele i čvrste smokve, malo odrežite peteljke, temeljito ih očistite i kuhajte u velikom loncu vode u koju ste dodali 2 žličice sode bikarbone na jakoj vatri dok ne zavrije. Nakon toga smokve isperite … Read more
Ukusan prilog uz svako jelo – MORATE DA PROBATE! Sastojci: 4 crvene paprike 2 glavice belog luka 4 ljute papričice 250 ml ulja 250 ml vode 1 kašičica soli 70 g šećera 2 kašike sirćeta Priprema: Papriku očistite od semenki, pa je isecite na deblje štapiće. U pleh za pečenje stavite aluminijumsku foliju koju ste … Read more
Sastojci Za jednu koru – (peku se 4) 4 Bjelanca 4 kašike Šećer 2 kašike Organski kakao 2 kašike Orasi (mljeveni) Prstohvat So Čoko fil: 16 Žumanaca 12 kašika Šećer Kesica Puding od čokolade 20 g Kakao 400 ml Mlijeko 200 g Čokolada 150 g Puter Fil sa višnjama/malinama: 400 g Maline (ili … Read more