Ovaj zapečeni sir od cvjetače je ukusno, kremasto i sirasto jelo koje dobro služi kao prilog ili glavno jelo. Uz nježnu pečenu cvjetaču pomiješanu s bogatom mješavinom vrhnja od jaja i topljenim sirevima, nudi ugodan, ali zdrav izbor za svaki obrok. SASTOJCI: 1 srednja cvjetača, odvojena na cvjetove 1 žličica soli 2 žlice maslinovog ulja … Read more
Potrebne komponente za biskvit: 400 ml jogurta, 120 ml ulja, 2 čaše brašna (uz čašu od 200 ml), 1 čaša griza, 1 čaša šećera, 1 čaša maka, 13 g praška za pecivo i 10 g vanilin šećera Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva otprilike 30 minuta. Kolač preliti sa 200ml mlijeka i … Read more
Smokva je jedno od onih voća koje često zanemarujemo, a zapravo u sebi krije nevjerovatnu količinu ljekovitih svojstava. Iako je slatka, mekana i mnogima omiljena ljetnja poslastica, njena prava moć otkriva se tek kada se konzumira pravilno – ujutru, na prazan želudac. Već vijekovima se smokva koristi u narodnoj medicini širom svijeta. U drevnim civilizacijama … Read more
Korak po korak kroz pripremu Sarajevskih ćevapa Kada se govori o kulinarskoj tradiciji Balkana, jedan od simbola koji se odmah izdvajaju jeste – ćevap. Posebno mesto među mnogim varijacijama zauzimaju Sarajevski ćevapi, koji nisu samo jelo, već i deo identiteta grada. Njihova priprema nije stvar slučajnosti – to je rezultat preciznog izbora mesa, pažljivog odležavanja … Read more
Mnogi ljudi kada se suočavaju sa zdravstvenim problemima posežu za lijekovima. Ovi lijekovi pogoršavaju problem i dolaze sa nuspojavama. Dakle, bez obzira na vrstu zdravsvenog problema, trebalo bi da se oslonite na prirodu. Ovde predstavljamo jednu od najljekovitijih biljaka – majčinu dušicu. Majčina dušica je bilje koje ima sposobnost da poboljša vaše zdravlje. Ovo … Read more
Kušajte u ovom preslatkom lisnatom tijestu punjenom jabukama, divnoj kreaciji koja spaja kremastu kremu sa začinjenim jabukama umotanim u lisnato tijesto. Idealan za topli desert ili svečani događaj, ovaj recept obećava da će zadovoljiti svakoga tko voli slatko. Mješavina bogatog lisnatog tijesta s maslacem i slatkih jabuka prožetih cimetom daje desert koji je istovremeno sofisticiran … Read more
Sastojci: 12 litara hladne vode 3 litre sirćeta 12 kašika šećera 39 kašika soli 3 kesice vinobrana 7 kg raznovrsnog povrća (karfiol, zeleni paradajz, luk, šargarepa, papričice ili po želji) Priprema: U velikoj posudi pomešajte hladnu vodu, sirće, šećer, so i vinobran. Mešajte dok se šećer i so potpuno ne rastvore. U međuvremenu, povrće (karfiol, … Read more
Zimnica bez konzervansa: Kisele paprike u tegli – ovo morate probati! Ispratite sve korake iz videa i uživajte u predivnoj paprici ove godine. Potrebno: – 7 – 8 kg. paprika (babure, okrugle paradajz) – 5 – 6 litara vode (zavisi koliko tegli napunite, ako ih manje natrpate dobićete više tegli i samim tim potrebno je … Read more