Mnogi ljudi uzgajaju aloju veru iz estetskih razloga, ne znajući da se iza njenih mesnatih listova krije jedno od najvećih prirodnih blaga današnjice. Ova biljka, poznata i kao „kraljica ljekovitih biljaka“, ne traži posebnu pažnju, uspijeva u gotovo svim uslovima i donosi brojne benefite koji su toliko korisni da ćete se zapitati zašto je niste … Read more
U vremenu kada sve više ljudi ima problema sa štitnjačom – bilo da se radi o usporenom radu, pojačanoj funkciji, upalama ili nodusima – mnogi okreću glavu ka prirodi tražeći rješenja koja su jednostavna, bezbjedna i dostupna. Među biljkama koje se u narodnoj medicini izdvajaju po svom snažnom dejstvu nalazi se jedna koju gotovo svako … Read more
Miteseri – ti mali, dosadni čepovi u porama – predstavljaju jednu od najčešćih, ali i najfrustrirajućih nepravilnosti kože. Pojavljuju se najčešće na nosu, bradi i čelu, i bez obzira koliko redovno pereš lice, oni se iznova vraćaju. Tržište je preplavljeno skupim trakicama, piling kremama i maskama koje obećavaju čuda, ali rezultati su često privremeni i … Read more
Livadsko zelje, poznato i kao kiseljak ili Rumex acetosa, nekada je bilo redovna pojava u svakoj seoskoj kuhinji. Bralo se na livadama, koristilo u supama, pogačama ili kao dodatak kuvanim jelima. Danas, ova biljka sve više nestaje iz naših tanjira, ali zato ponovo pronalazi svoje mjesto u zdravoj ishrani i narodnoj medicini. Šta je zapravo livadsko zelje? Livadsko … Read more
Beskonačno množenje belog luka: Trik koji koriste iskusni baštovani Beli luk je nezaobilazna namirnica u gotovo svakoj kuhinji. Osim što daje neodoljivu aromu jelima, poznat je i po svojim ljekovitim svojstvima – jača imunitet, čisti organizam, snižava pritisak i djeluje kao prirodni antibiotik. No, iako nije skup, zašto ga ne biste uzgajali sami – i … Read more
Sastojci Tijesto: 4 jaja 15 kašika šećera 15 kašika brašna 15 kašika ulja 15 kašika mlijeka 2 kesice vanilija šećera 1 kesica praška za pecivo Fil: 2 pudinga od vanilije 500 ml mlijeka 1 šolja šećera 2 kesice vanilija šećera Za posuti: šećer Priprema Umutiti tijesto od navedenih sastojaka. Pola tijesta istresti u tepsiju koju … Read more
Štrudlice sa sirom su ideale za sve proslave ili okupljanje društva u stanu. Mogu se servirati kao toplo predjelo ili biti odlična večera za cijelo društvo. Sastojci: Kora: 500 g brašna, 100 g margarina, 1 dl ulja, 1 jaje, 1/2 žličice soli, 1/2 kocke (20 g) kvasca, 1 dl mlijeka, 1 žličica šećera Fil: 300 … Read more
Ova pogača je savršen spoj mekanog tijesta, hrskavih oraha i sočnih grožđica. Idealna je za doručak, užinu ili kao slatki dodatak prazničnoj trpezi. Sastojci Tijesto: 450–500 g pšeničnog brašna (oko 4 šolje) 2 kašike šećera 13 g svježeg kvasca 125 ml tople vode (1/2 šolje) 125 ml toplog mlijeka (1/2 šolje) 50 ml maslinovog ulja … Read more
Ljute papričice (feferoni) u tegli za zimnicu – bez konzervansa Sastojci: Ljute feferonice (po želji količina) Voda (količina prema popunjenosti tegli) Sirće – pola količine vode So – po ukusu, približno 1 kašika na tegla od 750 g Šećer – po ukusu, približno 1 kašika na istu teglu Priprema: Priprema feferonki: Dobro operite ljute papričice … Read more
U svetu domaćih poslastica koje se pripremaju brzo, bez rerne i koje su prilagođene postu, jedan recept se posebno izdvaja – posni plazma rolat sa bananom. Ovaj kolač je prava mala čarolija za nepce, ali i za oko, jer osim što je ukusan, izgleda veoma dekorativno. Bez upotrebe jaja, mleka ili bilo kakvih životinjskih proizvoda, ovaj desert … Read more