Svi znamo koliko su borovnice ukusne i zdrave, a što je još bolje – uzgojiti ih možete i sami, čak i u svom stanu. Možda vam zvuči nerealno, ali sa samo jednim plodom borovnice, malo strpljenja i nekoliko osnovnih materijala, možete započeti proces sadnje i uzgoja ove biljke. U ovom članku, otkrićete kako od jedne … Read more
Sastojci KORA: 12 kom Bjelanjaka 24 kašike Šećer 1 supena kašika Sirćetna kiselina FIL: 1 l Mlijeko 12 kom Žumance 10 kašika Šećer 2 kom Puding od vanilije 2 kom Puding od slatke pavlake 100 g Kvalitetna bijela čokolada 250 g Margarin 300 g Mljeveni orasi (može kombinacija s lješnjacima) DEKORACIJA: 400 g Šlag Priprema … Read more
SASTOJCI: 1 kasičica kvasca 1,5 šoljice tople vode 5 šoljica brašna 1 kasičica soli Za podmazivanje tijesta; 160 grama maslaca Za punjenje Sir Za pomazati: 1 žumanjak NACIN PRIPREME: Prvo u posudu za mijesanje dodajte kvasac i vodu i promijesajte. Postepeno dodajite brasno i sol i umijesajte mekano tijesto. Tijesto podijelite na cetiri jednaka dijela,pokrijte … Read more
Danas sam radila kajmačinu – jednostavan, ali nevjerojatno ukusan desert. Neki kažu da je to stari makedonski recept, drugi tvrde da potječe iz turske kuhinje. Kako god bilo, ovaj recept je pravo blago Sastojci: 10 jaja 10 kašika šećera 5 vanilin šećera 1 litra mlijeka Priprema: Ručno umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok se šećer potpuno … Read more
Postoji nešto duboko utešno u kolačima koji ne zahtevaju rernu. Grčki griz kolač, poznat i pod nazivom “Halva sa čokoladnom glazurom”, jedan je od onih jednostavnih, ali neverovatno ukusnih deserata koji se pravi brzo, lako i sa sastojcima koje gotovo uvek imamo u kući. Njegova lepota leži u kombinaciji mirisnog cimeta, mekane griz strukture i bogate čokoladne glazure koja sve zaokružuje u savršen desert. U nastavku, … Read more
SASTOJCI: 300 g 250 g maslaca, 250 g svježeg kravljeg sira, sol, jaje za mazanje Sirove lisnate pogačice Priprema: Odvojite od maslaca kolicinu za jedan prst i ostavite na stranu. Sve ostale sastojke dobro izmjesite rukama i razvaljajte tijesto u obliku pravokutnika(po mogućnosti). Premažite polovicu tijesta ostatkom maslaca, koji ste prethodno razmekšali da ga možete bolje razmazati. Preklopite … Read more
Postoje recepti koji ne zavise od gastronomskih trendova. Ne traže pažnju kao senzacija, niti se nameću kao egzotika sa drugog kraja sveta. Umesto toga, oni tiho ulaze u kuću, mirisom osvajaju kuhinju i prepoznatljivošću osvajaju srce. Takav je i ovaj jelo – slanutak na domaći način, savršen spoj tradicije, topline i jednostavnosti. Slanutak, poznat još i kao naut … Read more
Za koru: 7 belanaca 1 celo jaje 7 kasika secera 7 kasika brasna 3 kasike mlake vode Fil: 7 zumanca 7 kasika secera 6 kasika brasna 1 kasika gustina 800ml mleka 250gr margarina Preliv za koru: oko 100ml mleka 1-2 kasika ruma Dekoracija: slag rendana crna cokolada Detalje pripreme pogledajte u videu. Izvor: Deda Miletova Kuhinja
Sastojci za biskvit: 4 jaja čaša i po šećera 1 čaša ulja 1 čaša mlijeka čaša i po griza 1 vanilin šećer 3 kašike brašna 1 prašak za pecivo čaša i po mljevenih oraha pola čaše krupno sjeckanih oraha Sirup/Agda: čaša i po šećera 3 čaše vode 1 limun Čaša koju sam koristila je zapremine … Read more
Za ovu laganu i osvježavajuću poslasticu koja se pravi zaista brzo potrebna vam je skromna količina namirnica i ne previše vremena. Sastojci: Biskvit: 1 šalica šećera, 2 šalice brašna, 1 ravna žlica sode bikarbone, 1 žličica cimeta, 1,5 šalica mlijeka (ili vode), 3 žlice džema, 1/2 šalice ulja I još: malo džema (za premazivanje biskvita), 80 g čokolade, 30 … Read more