Kljukuša – Tradicionalni recept sa krompirom

Ako tražite originalan recept za kljukušu, ovo je prava verzija! Kljukuša je starinsko jelo od naribanog krompira koje se peče u rerni dok ne dobije savršenu zlatno-smeđu koricu. Jednostavna je za pripremu, izdašna i odlična kao glavno jelo ili prilog. Sastojci: 1 kg krompira 2 glavice crvenog luka 2-3 čehne bijelog luka Tradicionalni recepti so … Read more

NEODOLJIVE „Pita“ kiflice: OVO MORATE PROBATI

Nedavno sam vidjela ovaj zanimljiv način pripreme kiflica koji dolazi iz turske kuhinje i mogu vam reći da su baš baš super lisnate, mekane i hrskave i preporučujem da ih isprobate što prije… Potrebni sastojci: Potrebni sastojci za 20 kiflica: Vrijeme pripreme: 2h i 30min Tijesto: -550 g mekog (glatkog)  brašna tip 00 -1 vrećica (7 g) … Read more

SLADOLED PLAZMA KOCKE: Najlepši kolač koji sam probala…

SLADOLED PLAZMA KOCKE: Najlepši  kolač koji sam probala… Najlepši kolač koji sam u zadnje vreme probala. Osnova fila su  jaja na pari i slatka pavlaka, a koja su ujedno i osnova domaćeg sladoleda. Dodatak plazma keksa i donji sloj kao kod čizkejka, a od gore umesto standardnog šlaga, mlečna čokolada. Meni je ovo savršenstvo ukusa u sladoled plazma kockama. Sastojci: … Read more

ČOKOLADNA KRALJICA: Mužu pravim dve torte ovakve dnevno koliko je voli!

Sastojci: Za kore x 2 (peku se dve kore): 6 belanaca 3 kašike šećera 6 žumanaca 3 kašike  brašna 2 kašike kakaa 2 kašike mlevenih pečenih lešnika (ili brašna) 110 ml ulja Za fil: 1 l  mleka 4 kašike šećera 4 kesice pudinga od  čokolade (4×40 gr) 125 gr čokolade za kuvanje 250 gr maslaca (ili margarina) 400 gr … Read more