Starinske, prhke, slatke kiflice, punjene pekmezom su recept iz sveski naših baka, mama, tetaka i ostale bliže i dalje rodbine, i sigurna sam da svako ima negde zapisanu bar jednu od varijanti ovih kiflica. Karakteristično za ove kiflice je da se one prave s masti, baš kao i starinske vanilice. Sastojci: 3 šolje brašna, 1 šolja masti, … Read more
Neodoljiva domaća štrudla s jogurtom i grizom: Jednostavan recept za pun stol mirisa i ukusa U moru brzih i kupovnih slastica, pravo je osvježenje pronaći recept koji vraća mirise domaće kuhinje i uspomene iz djetinjstva. Ova domaća štrudla, pripremljena sa finim filom od jogurta, jaja i griza, savršena je kombinacija tradicije i praktičnosti. Njena prednost … Read more
3 jaja 1 čaša šećera (čaša od 2dcl.) 2 vanil šećera 1 čaša mleka 1/2 čaša ulja 1 čaša brašna 1 čaša griza Preliv: 2 čaše mleka 1 čaša šećera 2 kašike instant kafe 200 gr. čokolade. Priprema: Umešati jaja i šećer, dodati vanil šećer, mleko, ulje i griz. Dodati brašno i peći u rerni. … Read more
STARINSKI RECEPT: 50 godina pripremamo zimnicu od paprika na ovaj način – prvo moja baka, sada ja. Pripremite papriku za zimu po ovom receptu, oduševiće vas. Barene paprike iz tegle sa medom. Recept za zimnicu od paprika na starinski način. Onako kako su zimnicu spremale naše bake. Bez hemije i konzervansa. Detaljan postupak pripreme možete … Read more
600 gr oštrog brašna 40 gr svježeg kvasca malo šećera malo soli 1/2 l mlakog mlijeka 2 dl ulja malo ulja za razvaljati tijesto žumanjak za mazanje sol za posipanje ostali posip po volji Priprema Kvasac razmutite s malo šećera u malo mlakog mlijeka neka se digne… Dodajte u prosijano brašno, u kojem je ulje, … Read more
Kokos, bademi i mleko u savršenoj harmoniji Ova torta nosi naziv po poznatom kokos-badem kuglicastom slatkišu, i upravo to i jeste njen glavni šarm: nežnost, elegancija i aroma koja mami osmeh već pri prvom zalogaju. Savršeno se uklapa u svečane prilike, ali je istovremeno dovoljno jednostavna da je možeš spremiti i za nedeljno popodne, uz … Read more
Sastojci cca 350 g tjestenine (ona je koristila spirale) cca 100 g kiselih krastavaca 1 crvena paprika 1 zelena paprika 1 mala, najmanja konzerva kukuruza 1 i 1/2 vrečica majoneze 1 kiselo vrhnje 1,5 dl vrhnja za kuhanje 100 g tvrdog sira (tipa edamer) 100 g šunke sol, biber Priprema 1. tjesteninu skuhati, procijediti i … Read more
Nesto sto me proslog ljeta odusevilo …gledala sam dali postoji recept sa ovim punjenjem ali ga nisam pronasla…fantazija od palacinjaka,izvana hrskavi,a iznutra pjenasti…mmmm Sastojci kuhana sunka tvrdi sir po vasem izboru kiseli krastavci kiselo vrhnje-pavlaka ili kajmak majoneza za pohovanje jaja i krusne mrvice Priprema 1. sto sitnije isjeckaj sunku,sir i k.krastavce 2. dodaj majonezu … Read more
SASTOJCI: Za pileći Cordon Bleu: * 4 pileća prsa bez kostiju i kože * 1 kašičica soli * 1 kašičica crnog bibera * 8 tankih kriški šunke * 8 tankih kriški švicarskog sira * 1/2 šolje višenamjenskog brašna * 1 jaje * 1 kašika vode * 1 šolja običnih prezli * 1/2 šolje biljnog ulja … Read more
POTREBNI SASTOJCI: Za pripremu tijesta za tortu: Za preljev su vam potrebna 2 jaja, prstohvat soli, 100 g šećera, 100 g otopljenog maslaca, 10 g vanilin šećera, 200 g jogurta, 230 g fluora i 15 g praška za pecivo. Za ovaj recept trebat će vam 2 žlice šećera, 2 žlice brašna, 40 grama maslaca i … Read more