Šaum pita – starinski kolač sa lisnatim testom i penom od belanaca
Šaum pita je jedan od onih starinskih kolača koji se pamte iz detinjstva i uvek zauzimaju posebno mesto na prazničnoj trpezi. Hrskavo lisnato testo u savršenom je kontrastu sa vazdušastom, sjajnom penom od belanaca i šećera, koja se topi u ustima. Ovaj recept je jednostavan, provereno uspeva i idealan je za svečane prilike, slave i porodična okupljanja. Sastojci Testo: 1 … Read more