Uštipci – brzi domaći zalogaji koji uvek uspeju

Uštipci su jedan od onih recepata koji se prave „na brzinu“, a miris i ukus podsećaju na detinjstvo, vikende i bakinu kuhinju. Spolja su zlatni i blago hrskavi, a iznutra mekani i vazdušasti – savršeni uz jogurt, sir, ajvar ili kao slatka varijanta sa šećerom u prahu i džemom. Najbolje od svega je što se … Read more

Damin kapric

Damin kapric, poznat i kao Damski kapric ili Damen Kapric, jedna je od onih slastica koje uvijek nepogrešivo podsjećaju na djetinjstvo. Ovaj starinski kolač, možda već pomalo i zaboravljen od strane novijih generacija, bezvremenski je klasik kojeg je dovoljno samo jednom probati da se zaljubite u njegov savršeni okus. Za izradu je potrebno samo nekoliko … Read more

Najbolji Mamin kolač za 5 minuta, uvek se traži parče više! Pravim ga 20 godina, nikad me ovaj recept nije prevario!

Najbolji Mamin  kolač za 5 minuta, uvek se traži parče više! Pravim ga 20 godina, nikad me ovaj recept nije prevario! Sastojci: 4 jaja 1,5 šolje granuliranog šećera 1 čaša ulja 1 šolja jogurta 1 čaša Mlijeko 1 pakovanje vanile 1 pakovanje praška za pecivo 1 kašičica sode bikarbone 3 šolje  brašna Pečeni susam Detalje pripreme pogledajte u … Read more

PLAZMA kolač za 10 minuta – Svi će vam tražiti recept

Svi će vam tražiti recept. Sastojci: 400 gr. mljeveni keks 150 gr. rastopljeni puter 50 ml. limunov sok 500 ml. mlijeko 4 kašike šećera 4 kašike skroba (gustin) 1 žumance ekstrakt vanilije 50 gr. čokolada 100 gr. mascarpone (krem sir) 100 ml. mlijeko 30 min. u frižideru šećer u prahu Detaljan postupak pripreme možete pogledati … Read more

Manastirka – najlepša posna torta za Svetog Nikolu

Manastirka je najlepša posna  torta za Svetog Nikolu, stari manastirski recept koji se nekada obavezno pripremao za velike slave i praznike. Ova torta nosi duh tradicije i jednostavnosti, a njen bogat ukus od pasulja,  jabuka ili dunja, oraha i žita oduševljava i one koji prvi put čuju za ovaj neobičan spoj sastojaka. Iako je u potpunosti posna, Manastirka je … Read more