🧾 Sastojci (sa slike) 10 belanaca 10 kašika šećera 150 g mlevenih oraha ½ kesice praška za pecivo Vanila krem 5 žumanaca 40 g pudinga sa ukusom vanille (na slici piše „40 pudinga“, ali se u praksi koristi 1 kesica = ~40 g) 🧑🍳 Priprema (standardna verzija) 1️⃣ Kora Umuti belanca u čvrst sneg. Postepeno … Read more
ROZEN TORTA SA BELIM KREMOM Sastojci 1 pakovanje gotovih rozen kora Krem: 1 l mleka 4 kesice pudinga od vanile 12 kašika šećera 200 g bele čokolade 100 g mleka u prahu 250 g margarina 125 g putera Dodatak: 4 čaše kisele pavlake Za završni sloj: 500 g šlaga (umućenog po uputstvu) Priprema U manjoj … Read more
KOLAČ ZA MINUT: Morate da probate! Samo 5 sastojka. Desert koji cete praviti svaki dan, samo 5 sastojka! Sastojci: 500 ml prethodno zaslađenog šlaga (2 šolje) 150 g mascarponea (1/2 šolje) 100 g pahuljica tamne čokolade (1/2 šolje) 50 g napolitanke (po želji) 200 g suvog keksa 150 ml mlijeka Detalje pripreme pogledajte u videu.
DAMEN KAPRIC: Starinski kolač naših baka – jeftin, od malo sastojaka! Damen kapric pripada onim jednostavnijim i jeftinijim starinskim kolačima, koji su se često pravili, a sada je zaboravljen. Nekoliko osnovnih sastojaka i malo domaćeg pekmeza od kajsija i oraha, koje je svaka kuća imala i eto prelepog kolača. Ovo je jedan od onih recepata … Read more
BINGO KOCKE: Najlepši kolač na svetu sa 3 fila. Čuvena bingo torta se transformisala u najlepši kolač na svetu. Bingo torta je pretočena u kolač i time smo dobili opet jedan fantastičan kremasti kolač sa tri krema, jaffa i pettit keksom i jednom kakao koricom. Neverovano dobar kolač. Korica za pleh 32 x 23cm: 4 … Read more
SPECIJALITET ZA KOJOM JE POLUDEO SVET. Domaćinska pita sa sirom i krompirom – preukusna… Sastojci za testo: 140 g brašna 1 kašičica soli 90 ml mleka 10 g maslaca Za fil: 2 srednja krompira 2 kašike majoneza 300 g tvrdog sira Priprema: Pomešajte sve sastojke za testo i umesite. Pokrijte providnom folijom i stavite u frižider na sat vremena. Skuvajte … Read more
Starinski kolač SEDMO NEBO – izuzetno ukusan kolač, topi se u ustima… Svi ljubitelji okusa kafe u kolačima ce se sigurno obradovati! Od sastojaka će nam biti potrebno: 4 bjelanjka snijeg 4 zumanjka 180 grama secera 100 grama oraha Za kremu trebamo: 2 zumanjka 2 kasike secera u prahu 200 grama putra 100 grama secera u prahu 2 … Read more
Na internetu se često dijeli tvrdnja da se pravi med ne rastvara u vodi, dok se lažni odmah rastvori.👉 Ovo nije pouzdan test. ❌ Zašto ovaj test NIJE tačan? Svi medovi se rastvaraju u vodi, jer su prirodno bogati šećerima Brzina rastvaranja zavisi od: temperature vode gustine meda količine vlage u medu Čak i 100% … Read more
Tulumba je jedan od najpoznatijih starinskih slatkiša sa Balkana, prepoznatljiv po rebrastom obliku, hrskavoj kori i sočnoj sredini. Pravi šmek daje dobra agda ( sirup) i pravilno prženje – da tulumbe budu zlatne, a ne masne. Ovaj recept je idealan kada želite desert koji izgleda bogato, a pravi se od jednostavnih sastojaka. Sastojci Za tulumbe: 400 … Read more
Dobar gulaš od junetine prepoznaje se po mekanom mesu koje se raspada pod viljuškom i bogatom, prirodno zgušnjenom sosu. Ovaj recept kombinuje klasičnu pripremu sa malim trikovima – mariniranje mesa u limunu i sodi bikarboni, kao i postepeno krčkanje na tihoj vatri – što garantuje savršen rezultat bez komplikacija. Sastojci 800 g junetine bez kosti … Read more