Sastojci: Krema: 1 l mlijeka 15 žumanaca 10 kašika šećera 10 kašika brašna 250 g margarina 200 g šećera u prahu 200 g crne čokolade Kore: 4–5 gotovih kora (ili domaće po želji) Priprema: Kuhanje osnovne kremeU zdjeli umutite žumanca sa šećerom i brašnom. Postepeno dodajte malo hladnog mlijeka da se smjesa lijepo sjedini. Ostatak … Read more
Sastojci: 300 g krem šlaga od vanilije 400 ml kisele vode 1/2 l jogurta 200 g šećera u prahu 2 čaše kisele pavlake 100 g margarina 300 g mljevene Plazme 300–400 g malina (svježe ili zamrznute) 100 g čokolade za kuhanje (po želji) Priprema: Osnova (plazma):Umutite margarin sa šećerom u prahu dok ne postane pjenasto. … Read more
Sastojci: Tijesto: 2 jaja 2 pune kašike kisele pavlake 1/2 kesice praška za pecivo oko 500 g glatkog brašna Nadjev: 150 g šećera 3 bjelanca 150 g sitno sjeckanih oraha (po potrebi) malo džema od kajsije ili marmelade Priprema: Zamijesite tijestoU zdjeli umutite jaja i kiselu pavlaku. Dodajte prašak za pecivo i postepeno brašno dok … Read more
Ružice su onaj starinski kolač koji se pravi brzo, bez komplikovanja, a uvek ispadne predivno mekan i mirisan. Testo sa pivom i uljem daje prhku, a ipak nežnu strukturu, dok rendana korica limuna unosi osvežavajuću aromu. Pune se džemom od šljiva (ili bilo kojim po želji), peku se kratko na 180°C, a još tople se uvaljaju u prah šećer – i … Read more