Bazgovina (zova) je jedna od najstarijih i najljekovitijih biljaka na svijetu. Kroz istoriju su je koristili stari narodi u Evropi, Aziji i Africi, a i danas ima važno mjesto u narodnoj i savremenoj prirodnoj medicini. Njeni plodovi, cvjetovi i kora bogati su hranjivim i ljekovitim sastojcima koji jačaju organizam i pomažu u borbi protiv brojnih … Read more
Vitamini i minerali imaju ključnu ulogu u pravilnom funkcionisanju ljudskog organizma. Njihov nedostatak može dovesti do različitih zdravstvenih problema – od umora i slabog imuniteta do problema s kostima, kožom i nervnim sistemom. Prepoznavanje simptoma na vrijeme može pomoći da se organizmu obezbijedi ono što mu nedostaje. U nastavku donosimo pregled najčešćih simptoma i vitamina … Read more
Ako volite jednostavne, proverene kolače koji uspevaju iz prve, ovaj kokos kolač iz čaše će vam postati omiljeni. Pravi se bez miksera, meri se na čaše, a zahvaljujući jogurtu ostaje mekan i sočan danima. Savršen je uz popodnevnu kafu, za iznenadne goste ili kad vam treba brz domaći desert. Po želji, preliva se čokoladom za … Read more
Supita je jedan od najjednostavnijih domaćih kolača koji se pravi od osnovnih sastojaka, a uspeva svaki put. Tajna je u tepsiji sa vrelim uljem koja se greje zajedno sa rernom – kada se smesa sipa, kolač odmah krene da se “diže” i dobija laganu, vazdušastu strukturu. Idealan je kad vam treba brz slatkiš uz kafu, za iznenadne goste ili kao desert … Read more
Presnac je jedno od onih tradicionalnih jela koje miriše na selo, peć na drva i domaću trpezu. Pravi se od bogatog fila sa kajmakom (skorupom) i svežim domaćim sirom, uz tanko testo koje ostaje mekano i nakon pečenja. Ovaj recept daje savršeno izbalansiran presnac – sočan iznutra, blago hrskav po ivicama i pun pravog domaćeg … Read more
Kad vam se jede nešto domaće, mirisno i sočno, a nemate vremena za komplikacije, ovaj kolač „na čaše“ je pun pogodak. Sve se meri jednom istom čašom, pa nema vaganja ni kalkulisanja. Jabuke daju prirodnu sočnost, griz pravi nežnu strukturu, a orasi donose onaj prepoznatljiv, starinski šmek. Po želji, umesto oraha možete dodati suvo grožđe ili mešavinu suvog voća, … Read more
LAGANA PITA. Preporučujem svakome ko želi ukusan i lagan obrok. Sastojci: – 1 tikvica, oko pola kg – 1 jogurt – 3 vrhom pune velike kasike svezeg sira – 3 jaja – otprilike 150 gr brasna – sol – ulje – malo sira za posuti – na vrh noza praska za pecivo Priprema: Tikvicu ocistite i naribajte, posolite … Read more
Snickers torta. Savršena torta za 5 minuta: Jednostavno i ukusno! Topi se u ustima… Sastojci: (prečnik kalupa 20 cm) keks: Jaja – 3 komada Šećer – 80 grama Brašno – 80 grama Kakao prah – 20 grama Mlijeko – 50 ml Biljno ulje – 30 ml Prstohvat soli Prašak za pecivo – 1 kašičica Karamel: (može se … Read more
Neodoljiva pita od jabuka: Tako lako se pravi, a sočna i mekana kao duša! Donosimo vam recept za pitu koja pleni svojim ukusom. Testo: (prečnik 20 cm) Brašno – 250 grama Prašak za pecivo – 1 kašičica Maslac – 90 grama Sol – prstohvat Žumanca – 2 kom Šećer – 40 grama sloj jabuke: Jabuke – 3 kom … Read more
Sladoled kolač sa nutelom će vas raspametiti. Ne može jednostavnnije i brže od ovoga – samo 3 sastojka i 5 minuta pripreme. Sastojci: 250 g zaslađene slatke pavlake 2 kašike nutele 300 g napolitanki Za dekoraciju: nutela lešnici Priprema: Slatku pavlaku dobro umutite, pa dodajte nutelu. Sjednite mikesrom, pa smesu podelite na 4 jednaka dela. Kalup dimenzija 21×11 manlo nauljite, … Read more