Jede vam se pita od domaćih kora, iste ne umete da razvučete. Evo načina kako do pite! Sastojci: testo: – 350-400g brašna T400 meko – kašičica soli – 250ml mlake vode Fil: – 350g sira – 1 jaje i 1 belanac – žumanac za remazivanje – ulje za premazivanje kora Detalje pripreme pogledajte u videu. Izvor: Emilina Kuhinja
Posne kiflice su jedno od onih peciva koja uvek uspevaju: mekane iznutra, rumene spolja i idealne za doručak, užinu ili posluženje gostima. Prave se jednostavno, od osnovnih sastojaka, a trik je u mekom testu i brzom oblikovanju odmah nakon mešenja. Po želji ih možete posuti krupnom solju i mešavinom semenki, pa dobijate ukusne, mirisne kiflice koje … Read more
Kad mi se jedu domaći slani štapići, ja uvijek biram ovaj recept. Brzo se prave, sastojci su jednostavni, a iz rerne izlaze mekani iznutra, a fino hrskavi spolja. Kod mene su savršeni uz jogurt, kefir ili čašu kiselog mlijeka – i rijetko ostane ijedan. Sastojci: 250 ml toplog mlijeka 1 kesica suhog kvasca (7 g) 1 kašičica … Read more
Rimljanka sa 5 slojeva: Kremasta kolač-torta za pamćenje! Ne pravi se ni dugo ni teško, a oduševljava svakog ko je proba. Sastojci za koru: 5 belanaca, prstohvat soli, 7 kašika šećera, pola kašike kakao praha, 7 kašika mlevenih oraha ili lešnika, 5 ravnih kašika brašna. Za fil: 700 ml mleka, 5 žumanaca, 5 kašika šećera, 2 … Read more
DOMAĆINSKI HLEB: Toliko je mekan da će se odmah pojesti. Donosimo vam recept uz koji ćete naučiti da napravite najbolji i najukusniji domaći hleb! SASTOJCI: 300 ml tople vode 1 kesica suvog kvasca 1 kašika šećera 1 kašičica soli 420 g brašna PRIPREMA: U toplu vodu dodajte kvasac, šećer i so. Dobro promešajte da se sastojci lepo … Read more
Ako volite kolače sa kokosom, Kokosov san je pravi izbor. Ovaj starinski recept kombinuje mekan beli biskvit, čokoladni sloj sa orasima i bogatu vanila kremu, a sve je posuto mirisnim kokosom. Kolač je lagan, mekan i savršen za svaku priliku – od porodičnih okupljanja do svečanih trpeza. Sastojci Tamni biskvit 5 belanaca 150 g šećera 150 g mlevenih oraha 30 … Read more
OBLANDA SA PLAZMOM prelivena crnom i belom čokoladom – priprema 30 min. Vrlo ukusna oblanda sa plazmom i čokoladom. Brzo se sprema od sastojaka koje uglavnom imamo u kući. Sastojci: Za malu oblandu 125g maslaca ili margarina 100g šećera 1 vanilin šećer 25g čokolade za kuvanje 1 mala kisela pavlaka 20%mm-180ml 150g mlevene plazme 1 … Read more
Video recept. Prava poslastičarska krempita, sa laganim vazdušastim kremom. Sastojci: 1.5 l mleka 500 ml vode 7 jaja – 7 žumanaca i 7 belanaca 2 puta po 10 kašika šećera 30 gr vanilin šećera 250 gr gustina 100 gr brašna 1 blok lisnatog testa (250 gr) 200 ml slatke pavlake (vrhnje za šlag) Detalje pripreme pogledajte u videu. Izvor: Domaći … Read more
Sastojci: Čaša za vodu 200 ml 1 čaša vode 1 šolja brašna 1 kašičica šećera Posolite na vrhu kašičice 2 kašike ulja 1 jaje Za svoj šerbet; 2 čaše vode 2 šolje šećera 1 kriška limuna PRIPREMA: U odgovarajuću šerpu dodajte vodu, šećer i limun i prokuhajte. Nakon što provri, pustite da vri na laganoj … Read more