EGIPČANKA: Kremasta torta, obogaćena orasima Sastojci Kore – peku se tri kore – 2 belanca – 2 velike kasike secera – 1 velika i ravna kasika brasna – 40 g mlevenih oraha Zuti fil – 6 zumanaca – 6 velikih kasika secera – 4 1/2 velike kasike brasna – 2 kesice vanile – 400 ml mleka – 150 … Read more
ZAPEČENI KROMPIR SA JOGURTOM: Specijalitet iz turskog restorana Sastojci: – 3 srednja krumpira – 200 g turskog / grčkog / čvrstog jogurta – 2-3 češnja češnjaka – sol, papar – 100 g ribanog topljivog sira – malo maslinovog ulja Priprema: Ogulite krumpir. Narezite krumpir na fetice. Napravite nadjev: Stavite u posudu tuski jogurt (ako nemozete … Read more
Kraljica svih pita: Hrskava, puna fila, a priprema se od gotovih kora – savršena za svaku priliku! Recept za najbolju pitu sa sirom od gotovih kora obavezno isprobajte, očaraće vas fenomenalnim ukusom! Deda Mile u svojoj kuhinji krče brojna preukusna jela, ali pita sa sirom od gotovih kora pobrala je najviše komplimenata! Sve domaćice su oduševljene ukusom, … Read more
Posne rolnice sa džemom i orasima koji ćete obožavati. Ukusne i mekane, gotove za 10 minuta. Sastojci: 500 g brašna 250 g biljnog margarina 100 g secera u prahu 125-130 ml mineralne vode 1 vanilin šećer pekmez po izboru orasi (oko 100 grama) prah šećer za posipanje Priprema: U veću posudu sipati brašno i dodati šećer u prahu, limunovu koricu, … Read more
TORTA CRNI EGIPAT: Neodoljiva čokoladna fantazija koja se sprema za tren! Donosimo vam najbolji recept za tortu “Crni Egipat”. Sastojci: Kore: 8 belanaca 8 kašika šećera 2 žumanca 100 g pečenog mlevenog lešnika 2 kašike brašna 5 g praška za pecivo Krem: 800 ml mleka 6 žumanaca 3 pudinga sa ukusom čokolade 8 kašika šećera 100 g crne čokolade 150 … Read more
Mekan kao duša: Brzi hleb koji nikog neće ostaviti ravnodušnim! Kako napraviti domaći hljeb mekan kao pamuk. Priprema je jednostavna i brza, tijesto nadolazi 1h i pečemo. Za to nam je potrebno: -1 kg brašna tip 500 600 ml mlake vode 1 kašika soli 1 kesica suhog kvasca 7 g Priprema: Zamjesiti tijesto i ostaviti 1 h da nadolazi. Oblikujemo hljeb, koristimo … Read more
Ako volite lake i vazdušaste kolače, domaće puslice od belanaca su pravi izbor. Prave se od samo nekoliko sastojaka, ne sadrže brašno ni mast, a rezultat su hrskave spolja, a blago mekane iznutra. Ovaj klasičan recept je jednostavan, provereno uspeva i idealan je za posluženje uz kafu, čaj ili kao lagan desert posle ručka. Sastojci 4 … Read more
Ako volite klasične poslastice koje uvek uspevaju, ovi domaći ekleri su pravi izbor. Vazdušasto testo, bogat vanila-krem i čokoladna glazura čine ih kolačem koji se traži parče više. Recept je provereno dobar, sa jasnim koracima, i savršen je za praznike, slave, goste ili kad želite da obradujete porodicu nečim posebnim. Sastojci Testo (materijal) 1/4 kg … Read more
Šaum pita je jedan od onih starinskih kolača koji se pamte iz detinjstva i uvek zauzimaju posebno mesto na prazničnoj trpezi. Hrskavo lisnato testo u savršenom je kontrastu sa vazdušastom, sjajnom penom od belanaca i šećera, koja se topi u ustima. Ovaj recept je jednostavan, provereno uspeva i idealan je za svečane prilike, slave i porodična okupljanja. Sastojci Testo: 1 … Read more
NAJBRŽI KOLAČ “2 U 1”: Savršen kada nemate mnogo vremena, a jede vam se nešto slatko. Nikada se ne umorim od pravljenja ovog fantastičnog recepta – najbolji kolac 2 u 1. Sastojci (veličina šolje: 200 ml) – 4 jaja – 3/4 šolje ulja (150 ml) – 1 1/2 šolje mleka (300 ml) – 1 kašika praška za pecivo (14g) – 3 … Read more