Kuglof od mandarina – sočan domaći kolač pun citrusnog mirisa

Ako volite mirisne domaće  kolače koji se lako pripremaju, kuglof od  mandarina će vas oduševiti već pri prvom zalogaju. Ovaj sočni  kolač osvaja prirodnim citrusnim ukusom, mekanom strukturom i jednostavnom pripremom koja uspeva svaki put. Zahvaljujući svežim mandarinama, kuglof ostaje vlažan, lagan i aromatičan, savršen za posluženje uz kafu, čaj ili kao porodični desert.  Brzi kolači Recept je idealan kada želite brz … Read more

Domaća gibanica sa sirom i mladim spanaćem – savršena

Domaća gibanica pravi je klasik koji spaja hrskave kore i kremast, sočan fil. Zahvaljujući mineralnoj vodi i kiselom  pavlakom,  testo ostaje lagano, vazdušasto i neverovatno mekano iznutra. Ova gibanica je idealna za doručak, večeru ili posluženje za goste – jednostavna za pripremu, a bogatog ukusa koji podseća na tradicionalnu domaću kuhinju. Sastojci 500 g kora za  pite i gibanice 4 jajeta … Read more

Gauda–brokoli salata sa susamom–kremasta, brza i ukusna

Ako tražiš brzu, modernu i osvežavajuću salatu, ova gauda–brokoli salata je savršen izbor. Spoj rendane gaude, šunke i svežeg brokolija daje bogat, ali lagan ukus, dok kisela pavlaka sve povezuje u nežnu, kremastu celinu. Završni sloj pečenog susama donosi blagu orašastu aromu i savršen kontrast tekstura. Ova salata se priprema bez kuvanja (osim susama), gotova … Read more

Naopaka gibanica – sočna, vazdušasta i savršeno mekana

Naopaka gibanica je posebna verzija tradicionalne  pite sa sirom i jogurtom, pripremljena tehnikom koja je čini izuzetno vazdušastom i mekom iznutra. Zbog načina pečenja i obaveznog prevrtanja nakon vađenja iz rerne, gibanica ostaje lagana, lisnata i sočna, bez zbijanja. Idealna je za doručak, večeru ili kao posluženje za porodična okupljanja i praznike. Sastojci (preformulisano) 5 jaja 3 … Read more

Kremasti voćni kolač sa natopljenim biskvitom i vanila filom

Ovaj kremasti voćni kolač spaja mekan, sočan biskvit natopljen toplim mlekom i dva nežna sloja kreme – osvežavajući voćni sloj i svilenkasti vanila fil. Blaga kiselkastost šumskog voća savršeno se uklapa sa slatkom kremom, zbog čega je ovaj kolač idealan za rođendane, porodična okupljanja ili letnje poslastice. Jednostavan je za pripremu, a izgleda kao iz … Read more

Pancerote iz rerne – mekane, punjene šunkom i sirom

Ako voliš domaće pancerote koje su spolja rumene, a unutra mekane i pune ukusnog fila, ovaj recept je pravi pogodak.  Testo se pravi jednostavno, sa svežim kvascem i oko 30 minuta narastanja, a punjenje možeš lako prilagoditi onome što imaš u frižideru. U ovoj verziji pancerote su punjene kečapom, pica  šunkom i trapistom, premazane jajetom i posute susamom – … Read more

Posne oblande sa smokvama i orasima

Ako tražite brz posni  kolač bez pečenja, ove posne oblande sa  smokvama su pun pogodak. Slatke su, aromatične zbog ruma, a fil je bogat orasima i seckanim suvim smokvama. Prave se od nekoliko sastojaka i idealne su za slavu, post ili kada vam treba desert “na brzinu”. Sastojci 200 g seckanih smokvi 250 g šećera 250 g mlevenih oraha … Read more

Čajni čupavci koji svima uspevaju – za 10 minuta

Ove čupavce sam prvi put pravila davno, davno i super su… ukusni, mekani i sočni… skroz zaboravila na njih, napravila i maloprije ih završila… jedva čekam jutro da ih probam… Sastojci – 1/2 litra mlijeka – 5 kaš. gustina – 10 kaš. šećera – 1 vanilin šećera – 150 gr maslaca – 1 pak. (1 … Read more

Ključne akupresurne tačke za bolje blagostanje

1. Oči Nježno pritiskajte područje pored palca na nozi kako biste ublažili umor očiju i poboljšali ukupnu vizualnu udobnost.2. Mozak Masaža vrha palca na nozi može potaknuti jasnije razmišljanje i pomoći u smanjenju mentalne napetosti ili stresa.3. Želudac Rad na središnjem dijelu tabana stopala može podržati probavu i ublažiti nelagodu povezanu sa želucem.4. Bubrezi Vjeruje … Read more