Ovo je jedan od onih starinskih posnih kolača koji uvek uspevaju. Pravi se bez jaja i mleka, sve se meri šoljicom i meša u jednoj posudi. Nakon pečenja, kolač se preliva toplim vanilin sirupom, pa postaje izuzetno sočan, mekan i mirisan. Griz mu daje punu strukturu, orasi blagu hrskavost, a suvo grožđe prirodnu slatkoću. Idealan je za post, slave i … Read more
CRNI EGIPAT: Kremasta torta koja se topi u ustima, a sprema se očas posla. Donosimo vam najbolji recept za tortu “Crni Egipat”. Sastojci: Kore: 8 belanaca 8 kašika šećera 2 žumanca 100 g pečenog mlevenog lešnika 2 kašike brašna 5 g praška za pecivo Krem: 800 ml mleka 6 žumanaca 3 pudinga sa ukusom čokolade 8 kašika šećera 100 … Read more
Žerbo kocke: Prelep spoj orasa, džema od kajsija i čokolade, sa tankim testom – posni recepti. Jedna od najpopularnijih Madjarskih poslastica je Žerbo – Zserbó . Prelep spoj orasa, džema od kajsija i čokolade, sa prhkim tankim testom. Jedna od najboljih stvari kod ovog kolača je da dugo traje, a što duže stoji ukus mu je bolji, jer kora … Read more
Uzgoj borovnica kod kuće može biti veoma uspješan ako im od početka obezbijedite uslove koje ova biljka voli. Borovnice traže mnogo svjetlosti, ali ne vole ekstremno isušivanje zemlje, pa je najbolje da ih sadite na sunčano mjesto koje tokom dana ima dovoljno topline, a po mogućnosti i malo zaštite od jakog podnevnog udara sunca. Mogu … Read more
Donosimo vam najbolji recept za najmekšu Vaskršnju pogaču. Sastojci: 500 g brašna 250 ml mlakog mleka 8 g suvog kvasca ili 20 g svežeg 1 kašičica šećera 2 cela jaja i jedno belance 4 kašike ulja 1 kašičica soli Za premazivanje otprilike 30g putera ( moze se premazati i uljem) Peći na 190°C ( 375°F) … Read more
Sastojci: 250 ml mleka 600 g pšeničnog brašna (tip 400) 25 g kvasca (1 kocka) 100 g maslaca 2 jajeta 1 kafena kašika šećera 1 kafena kašičica soli 1 kafena kašičica sirćeta Priprema: Uskršnja pogača je uvek u obliku pletenice. Najpre razmutite kvasac u toplom mleku, pa potom dodajte šećer i nekoliko kašika brašna. Sve … Read more
Farbanje jaja u vinu – Prirodno ljubičasta svetlucava jaja za Uskrs. Prirodan način farbanja jaja za Uskrs, dobije se prelepa ljubičasta boja i sitni svetlucavi kristali kada se jaje osuši. Ukus se ni malo ne menja i ovo je jedna od najlakših načina za bojenje jaja. Za ovu tehniku vam nije potrebno skupo vino, čak … Read more
Sastojci Za kore: 3 x 5 belanca 3 x 10 kasika secera u prahu 3 x 5 kasika mlevenih oraha 3 x 2 kasika brasna Za krem: 1 litar mleka 15 zumanaca 10 kasika secera 9 kasika brasna 250 gr secera u prahu 250 gr margarina/maslaca 150 gr mlevenih oraha malo mleka da se popare … Read more
Super brze oblante sa PLAZMOM koje svi vole. “Kad mi je mama izdiktirala recept koji je čula od komšinice, bila mi je pomalo neobična kombinacija sastojaka margarin i pavlaka, pravila sam i nisam se pokajala,divne su, toplo ih preporučujem.” Sastojci: – pakovanje oblatni – 1 margarin (250 gr) – 2 kisele pavlake – 2 čaše … Read more
Recept za hrskave oblande sa nutelom, moj favorit jer se za cas pripreme, od jednostavnih sastojaka. Bez mnogo prljanja posudja, a ukus im je neodoljiv. Sastojci i priprema: – pakovanje oblandi – 200 gr. nutele – 300 ml. mleka – 200 gr. secera – 200 gr. maslaca ili margarina – 160 gr. brasna To su … Read more