Posne breskvice starinski kolač koji se topi u ustima

Posne breskvice su jedan od onih starinskih kolača koji uvek mame osmeh – mekane, mirisne i neodoljivo dekorativne, a prave se bez  jaja i bez  mleka. Spolja su u kristal šećeru, iznutra pune aromatičnog fila od mrvica i marmelade, uz kap ruma (po želji), a boju dobijaju od ekstrakta maline – baš kao prave, rumene breskvice. Idealne su za slavu, … Read more

Jaja umotajte u aluminijumsku foliju, pa tek onda spustite u boju…Rezultat je nevjerovatan

JAJA U ALUMINIJUMSKOJ FOLIJI – ŠARE KOJE IZGLEDAJU KAO MERMER Ovo je jednostavan trik za farbanje uskršnjih jaja koji daje neverovatne šarene efekte. Svako jaje ispada drugačije – kao mali umetnički rad. SASTOJCI bela jaja (najlepše prime boju) aluminijumska folija boje za jaja (više različitih boja) voda 1 kašika sirćeta malo ulja za sjaj PRIPREMA 1. Priprema folijeIsecite aluminijumsku foliju na kvadrate dovoljno velike da mogu obuhvatiti jaje. 2. Dodavanje bojeNa unutrašnju stranu folije kapnite nekoliko kapi različitih boja za jaja. 3. Umotavanje jajaStavite kuvano jaje u foliju i blago ga pritisnite da se boje razmažu po ljusci. 4. Kratko držanjeOstavite jaje umotano 2–3 minuta, da se boja primi. 5. Otvaranje folijePažljivo otvorite foliju i ostavite jaje da se osuši. 6. SjajNa kraju jaja lagano premažite sa par kapi ulja da dobiju lep sjaj.  Rezultat:Dobićete šarena mermerna jaja sa neponovljivim šarama – svako jaje će izgledati drugačije.

Posni čokoladni kolač – mekan, sočan i gotov za tren

Ako tražite brz i jednostavan posni kolač, ovaj recept je pravi izbor. Priprema se od osnovnih sastojaka koje skoro svaka kuhinja već ima: brašna, kakaa,  šećera i ulja. Zahvaljujući dodatku džema kolač ostaje posebno mekan i sočan, dok rendana posna  čokolada daje bogat čokoladni ukus. Ovaj domaći kolač je idealan za dane posta, ali i za sve koji žele … Read more

Gemiš kolač bez pečenja – lagan, osvežavajući desert koji se topi u ustima

Ako tražite lagan, brz i osvežavajući  kolač bez pečenja – gemiš je pravi izbor. Ovaj starinski desert, poznat i kao tresuljci ili sudžuk, savršen je za tople dane jer se pravi od jednostavnih sastojaka, a ima osvežavajući voćni ukus i mekanu, želeastu teksturu. Sastojci: 200 g gustina 1,5 l vode 15 kašika  šećera 1 flašica arome (malina, jagoda … Read more

Posni keks kolač sa grizom – brz desert bez pečenja

Ako tražite jednostavan i brz posni desert, ovaj  kolač sa grizom, bademovim  mlekom i posnim  keksom je odličan izbor. Priprema se bez pečenja, od samo nekoliko sastojaka, a rezultat je lagan i kremast kolač koji se brzo pravi i još brže nestaje sa stola. Kombinacija kuvanog griza i bademovog mleka daje desertu prijatnu kremastu strukturu, dok slojevi posnog keksa stvaraju savršenu … Read more

LEPŠE NISTE JELI. Uštipci, spremni za samo 15 minuta

LEPŠE NISTE JELI. Neodoljivi uštipci, spremni za samo 15 minuta. Jednostavno i ukusno. Gotovi uštipci Namirnice: 250ml mleka 250ml vode 10g suvog kvasca 1 kašičica šećera 2 jajeta 3 kašike ulja 1 kašičica soli 650g  brašna Ulje za prženje Detalje pripreme pogledajte u videu. Izvor: Šta za ručak?

Trileće kolač – najsočniji domaći desert sa tri vrste mleka

Trileće kolač je neverovatno sočan desert sa tri vrste  mleka i laganim patišpanjem. Jednostavan recept koji uspeva svaki put! Trileće kolač je jedan od najsočnijih i najpopularnijih deserata na Balkanu. Mekani patišpanj natopljen bogatim prelivom od tri vrste mleka i premazan kremastim karamel slojem čini ovaj kolač pravim užitkom za sva čula. Idealan je za sve prilike – od … Read more