RECEPT: MONTE VO ČAŠI (DUPLA DOZA) 🍫🥛
Sastojci:
Čokoladni dio:
– 1 litar mleka
– 6 kašika šećera
– 4 kašike kakaa
– 4 kašike gustina (nišeste)
– 100 g čokolade
– 2 kašike putera
Bel krema:
– 400 ml slatke pavlake
– 200 g krem sira ili mascarponea
– 4 kašike šećera vo prav
– 2 vanile
Priprema:
1. Čokoladna krema:
U šerpi pomešati mleko, šećer, kakao i gustin. Vari so miženie dodek se zgusne. Trgni od ogan i dodaj čokoladu i puter. Mešajte dok ne prestane i ostavite da se ohladi.
2. Bel krem:
Dodajte krem sir, šećer u prahu i vaniliju i miješajte dok ne dobijete glatku kremu.
3. Čitanje:
U vrijeme dodavanja čokoladne kreme, pa bijele kreme. Ponovite još jednom po želji.
4. Punjenje:
Ostavite u frižideru najmanje 2 sata prije serviranja.
Savjet:
Po želji, možete dodati 2 kašike Nutelle u čokoladnu kremu za intenzivniji okus.