🤎 **Vreme je za kafu… ili još bolje — neodoljivi kafeni kolač!**
Savršen desert uz šoljicu omiljene kafe — mekan, aromatičan i pun ukusa koji osvaja na prvi zalogaj! ☕🍰
🧁 Sastojci:
**Za koru:**
* 4 belanceta
* 2 žumanca
* 1 kašika mlevene kafe
* 70 g šećera
* 110 g mlevenih oraha
* 3 kašike brašna
**Za fil:**
* 2 žumanca
* 100 g šećera
* 50 ml kuvane kafe
* 125 g margarina
👩🍳 Priprema:
**Kora:**
Belanca umutite u čvrst sneg. Posebno umutite žumanca sa šećerom, pa ih sjedinite sa belancima laganim mešanjem.
Dodajte mlevene orahe, kafu i brašno, pa sve sjedinite varjačom. Smesu sipajte u pleh i pecite na 180°C oko 10 minuta.
Kada se kora ohladi, presecite je vertikalno na dva dela.
**Fil:**
Pomešajte šećer i kuvanu kafu, pa kuvajte dok ne dobijete gustinu poput meda.
Sklonite sa vatre i dodajte žumanca, margarin i izlomljenu čokoladu. Mešajte dok se sve lepo ne istopi i sjedini. Ostavite fil da se ohladi.
🎂 Slaganje:
Filujte kore, pa završite filom odozgo.
Za bogatiji izgled, možete preklopiti kolač (jedan deo preko drugog) kako bi bio viši.
Na kraju ukrasite mlevenim orasima 🤎
💡 Napomena: Ovo je pola mere — idealno za manji pleh.
🍰 Prijatno i želim vam slatko, mirisno popodne uz kafu! ♥️☕