Kolač sa pistaćima, malinama i bijelom čokoladom

🌿✨ Kolač sa pistaćima, malinama i bijelom čokoladom ✨🌿
🌹🌹🌹


🍪 Podloga

  • 300 g mljevene plazme
  • 150 g istopljenog margarina
  • 100 ml soka od narandže

Priprema:
Sve sastojke dobro pomiješati, utisnuti u kalup i staviti u frižider da se stegne.


🤍 Bijeli fil

  • 500 g mascarpone sira
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 300 ml slatkog vrhnja
  • 1 želatin (pripremljen po uputstvu)

Priprema:

  1. Umutiti mascarpone sa šećerom u prahu.
  2. Dodati slatko vrhnje i lagano sjediniti.
  3. Želatin otopiti u malo zagrijanog vrhnja i dodati smjesi.
  4. Sve dobro sjediniti.

Podjela fila:

  • U jedan dio dodati 3 kašike pistaći kreme 💚
  • U drugi dio dodati istopljenu bijelu čokoladu 🤍

🍓 Fil od malina

  • 400 g malina
  • 150 g šećera
  • 50 g gustina
  • 5 kašika vode

Priprema:

  1. Maline i šećer kuhati dok ne proključa.
  2. Gustin pomiješati s vodom.
  3. Dodati u maline i kuhati dok se ne zgusne.

🎂 Slaganje

  1. Na podlogu staviti fil sa pistaćima.
  2. Preko njega rasporediti fil od malina.
  3. Zatim dodati fil sa bijelom čokoladom.
  4. Na kraju preliti: 1 kašika pistaći kreme + malo slatkog vrhnja (otopljeno i sjedinjeno).

💚🍓🤍 Ostaviti da se dobro ohladi, najbolje preko noći.
Uživajte! 😍

Leave a Comment