Za ovaj mekani i mirisni kuglof potrebni su sledeći sastojci: 4 jaja, 200 g šećera, 1 vanilin šećer, 200 ml mleka, 200 ml ulja, 300 g glatkog brašna, 1 prašak za pecivo (10 g), 100 g suvog grožđa, narendana korica jednog limuna (po želji), prstohvat soli i šećer u prahu za posipanje na kraju.
Priprema počinje tako što se jaja i šećer mute mikserom dok ne postanu penasti i svetli, zatim se dodaje vanilin šećer i nastavlja mućenje. Kada se masa lepo sjedini, dodaje se ulje u tankom mlazu, pa zatim i mleko, sve vreme lagano muteći da se dobije ujednačena smesa. U posebnoj posudi pomeša se brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli, pa se ta suva mešavina postepeno dodaje u smesu uz lagano mešanje varjačom ili mikserom na najmanjoj brzini.
Na kraju se umeša suvo grožđe (po želji ga možete prethodno kratko potopiti u toplu vodu ili rum da omekša) i narendana korica limuna koja daje divnu aromu. Smesa se sipa u podmazan i pobrašnjen kalup za kuglof, vodeći računa da se ravnomerno rasporedi.
Kuglof se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 40–45 minuta, dok ne dobije lepu zlatnu boju i dok čačkalica ubodena u sredinu ne izađe suva. Kada je pečen, ostavi se da se kratko prohladi u kalupu, zatim se pažljivo vadi i po želji posipa šećerom u prahu. Rezultat je mekan, mirisan kuglof koji se topi u ustima i zaista nestaje čim se iseče.