Za podlogu:
Dragi moji, ako vam se sviđa recept, ostavite komentar!
1 žlica šećera u prahu
250 g maslaca
60 g maslaca
250 ml mlijeka
Za kremu od vanilije:
2 vrećice mješavine za puding s okusom vanilije
550 ml mlijeka
3 žlice šećera u prahu
220 ml šlaga
Također:
220 ml šlaga
1 vrećica vanilin šećera
2 žlice šećera u prahu
Priprema:
1. Prvo otopite šećer u 550 ml mlijeka i napravite puding, a zatim ga ostavite da se ohladi. U zasebnoj zdjeli istucite vrhnje dok se ne formiraju čvrsti vrhovi i umiješajte ga u puding. Sve zajedno pomiješajte.
2. Sada, za podlogu: Maslac kekse sitno usitnite i umiješajte ih u šećer i otopljeni maslac. Dodajte mlijeko uz stalno miješanje.
Obložite kalup za pečenje promjera 28 cm papirom za pečenje i ravnomjerno rasporedite smjesu od bruxelles keksa po njemu.
3. Sada premažite kremu od vanilije iz koraka 1 preko smjese keksa.
4. Na kraju, za gornji sloj, umutite vrhnje s vanilin šećerom.
5. Nakon što su svi slojevi ravnomjerno raspoređeni po podlozi od keksa, pospite kolač kakaom u prahu ili čokoladnim mrvicama. Ostavite da se hladi barem 3-4 sata (po mogućnosti preko noći).
Narežite na kriške i poslužite.
Naš savjet: Podlogu od čokoladnog keksa možete napraviti i kao što je prikazano na fotografiji. Svi vole ovu tortu s kremom od vanilije bez pečenja. Dobar tek!