NAJBOLJE TIJESTO ZA BUHTLE MEKANE KAO DUŠA
Kada jednom probate buhtle sa ovim tijestom uvjerena sam da ćete ih često praviti upravo na ovaj način.Dišu i mirišu.
Sastojaka ne ide previše, taman za tepsijicu promjera 26 cm.
Peku se 20 minuta na 170 stepeni.
Sastojci:
– 170 ml mlijeka
– 360 gr brašna (tip 500)
– 1 supena kašika kvasca
– prstohvat soli
– 2 supene kašike šećera
– 20 gr putera
– 1 jaje
– ulje za tepsiju
– 1 žumance + 1 kašika vode za premaz
– mljeveni šećer za posipanje
Detalje pogledajte u videu: