Admin

Udovicu su godinama optuživali da je ukleta jer je nakon muževljeve smrti svake noći odlazila u staru šumu. Tek poslije njene smrti selo je saznalo da je tamo tajno hranila napuštenu djecu i stare ljude koji nisu imali nikoga.   U malom bosanskom selu pod obroncima planine Vlašić živjela je četrdesetdvogodišnja udovica Amira Bešlagić sa … Read more

Ovo brzo lisnato pecivo sa sirom idealno je kada želite ukusno, dekorativno i toplo predjelo bez dugog zadržavanja u kuhinji. Između dva sloja zlatnog i hrskavog lisnatog testa nalazi se aromatičan nadev od paradajz-paste, origana, topljenog sira i svežeg peršuna. Priprema je jednostavna, a rolnice su odlične za doručak, večeru, posluženje gostima ili porodična okupljanja. … Read more

TORTA “LENJA ŽENA”: Spremna za 10 minuta! Ako razmišljate koju tortu da spremite za praznike, naš predlog je torta “Lenja žena” koja se sprema bukvalno za 10 minuta. Sastojci: 200 gr krema 300gr plazme mlevene 300gr malina Šlag Orasi za dekoraciju Priprema: Umutite oko 700 grama šlaga. Podelite šlag na tri jednaka dela. U prvi … Read more

Mafini sa višnjama! BEZ MIKSERA, mera na šolje! Jednostavan recept za voćne  mafine. Jednostavno, ukusno, nema puno sudova , samo činija i kalup. Jako ukusni  mafini sa višnjama! Mera je šolja ja sam koristila šolju od 150ml, vi možete od 2dl, i tada ćete imati 24 komada mafina. Sastojci: – 2 jajeta – 2 šolje šećera – 1 šolja … Read more

NAJKREMASTIJI PLAZMA  KOLAČ. Bez kuhanja i pečenja! Sastojci: PODLOGA: 300g mljevenog  keksa (plazma) 2 kašike  šećera u prahu 80g istopljenog maslaca ili margarina 200ml mlijeka FIL: 500g Milerama 250ml vrhnja za šlag 2 kašike šećera u prahu 100g bijele čokolade 100g mljevenog keksa (plazma) 10g želatina + 3 kašike hladne vode GLAZURA: 100g bijele čokolase 50ml vrhnja za šlag Za … Read more

Džem od smokava je jedan od onih starinskih recepata koji ne traže mnogo sastojaka, a daju bogat i poseban ukus. Ako su smokve dovoljno slatke, nije potrebno dodavati mnogo  šećera.  Limunov sok i malo limunove kore daju džemu prijatnu svežinu, dok vanilin šećer zaokružuje miris. Ovaj džem se ne kuva dugo, a uz pravilnu pasterizaciju može lepo da se … Read more

Kad se paprike ovako spreme, niko ne pita gde je meso! Uz Ove Paprike Nikad Nećete Poželjeti Meso – Uslast! Sastojci: 12 do 14 paprika srednje veličine 1 kilogram krumpira 300 grama luka 3 do 4 češnja  češnjaka 3 žlice nasjeckanog peršina 5 do 6 žlica biljnog ulja sol i papar 2 žličice slatke paprike u … Read more

Kolač sa trešnjama i čokoladom jednostavan je, sočan i veoma mekan desert koji možete pripremiti bez upotrebe miksera. Za pripremu smese potrebno je svega nekoliko minuta, nakon čega preostaje samo da kolač ispečete i sačekate da se malo prohladi. Tokom pečenja trešnje se spajaju sa smeđim šećerom i stvaraju sočan, blago karamelizovan sloj na dnu … Read more

Najlepše slatko od smokvi boje ćilibara. Starinski recept koji se čuva za posebne goste. Potrebno je: 1 kg smokvi 1 kg  šećera 2 dl vode 1 limun po želji nekoliko listova lezetre ili vanilin  šećer Ovo je osnovna srazmera ako radite sa većom količinom voća 2,3 ili 4 kg koristite što veću šerpu da vam se smokve … Read more

Krompir i paprike – ručak kojem niko ne može odoliti! Krompir i paprike su idealna kombinacija u svakom receptu ali ovaj danas je poseban. Tako je sočan i tako divno miriše, prosto neodoljiv. Saft koji na kraju dobijemo u tepsiji ne možete preskočiti. Oči same lete pa morate umočiti bar malo. Krompir se tako lijepo … Read more