Domaći džem od kajsija bez pektina – gust, mirisan i gotov za 20 minuta
Džem od kajsija bez pektina je savršen način da sačuvate miris leta u tegli. Pravi se od zrelih kajsija, šećera i malo limunske kiseline, bez želatina, agara i kupovnih zgušnjivača. Tajna guste teksture je u postepenom dodavanju šećera tokom kuvanja, pa džem dobija lepu boju, prirodnu gustinu i bogat voćni ukus. Sastojci: 1 kg očišćenih kajsija bez koštica 1 … Read more