Admin 
TORTA “GRADSKI MACOR” – Torta sa tradicijom i pricom koju nosi. Ovo je torta koja pored fantasticnog ukusa nosi sa sobom i zanimljivo ime a i legendu koja je prati! Torta spada pod starinske,sastojci su jako jednostavni kao i priprema! Sastojci: Peku se tri kore,za jednu je potrebno: 4belanca 4kasike secera 3 kasike oraha 3kasike brasna Fil: 12 zumanaca 750ml … Read more
SVE ZAJEDNO SE PEČE. Lijena pita sa višnjama i kokosom – neodoljivo prhko tijesto, topi se u ustima… POTREBNI SASTOJCI ZA TIJESTO 400g brašna 140g šećera 2 vanilin šećera 1 prašak za pecivo Malo korice limuna 250g omekšalog maslaca ili margarina 2 žumanca 1 kašika kiselog vrhnja ili pavlake FIL SA VIŠNjAMA 800g zamrznutih višanja (Mogu … Read more
NAJBOLJA PITA OD GOTOVIH KORA: Puna fila, meka i ukusna – savršena večera. Savršena večera iz kuhinje Deda Mileta stiže do vas. Sastojci: 500gr gotovih kora 6 jaja 30ml kisele vode 100ml ulja 200ml mleka 3 kašike griza 1 kašike brašna 1 prašak za pecivo kasicica soli 250gr sira 1 pavlaka Priprema: U jednoj činiji umutite 3 jaja, kiselu … Read more
Ako ti treba brz, jeftin i pouzdano sočan posni kolač bez jaja, ovo je recept koji uspeva i početnicima. Mera je šolja od 250 mililitara, a ukus je pun: mrvica Oreo keksa u biskvitu, džem i orasi kao sočan sloj, pa završnica od crne čokolade. Vreme pripreme: 10 minuta + pečenje 25–30 minuta Pleh: 25 … Read more
Ako volite brze i jednostavne kolače od nekoliko sastojaka, ove griz-puding kocke će vas oduševiti. Prave se bez komplikacija, imaju divnu mekanu teksturu, a spoj griza i pudinga od jagode daje im lep, blag i osvežavajući ukus. Ovaj kolač je idealan kada želite nešto slatko, a nemate mnogo vremena ni puno namirnica. Jeftin je, lako … Read more
Ako volite starinske kolače koji se prave jednostavno, a dok se peku cela kuća miriše na cimet, ovaj posni makedonski kolač je baš takav. Kombinacija kisele vode, griza, oraha i suvog grožđa daje savršeno sočnu strukturu, a topli sirup sa vanilom pretvara svaki zalogaj u pravo malo zadovoljstvo. Idealan je za post, ali i za … Read more
Na internetu se često dijele savjeti poput: “Čim se probudiš, popij limun i za 5 dana vidjet ćeš čudo!”. Iako ovaj napitak može imati određene koristi, važno je razumjeti šta je stvarno tačno, a šta pretjerivanje. 🍋 Šta se zapravo dešava kada pijemo limun ujutro? Topla voda s limunom je jednostavan napitak koji može doprinijeti … Read more
Šta je slatka ljubičica i zašto je toliko vrijedna? Slatka ljubičica je mala, mirisna biljka koju mnogi smatraju običnim ukrasom u dvorištu ili vrtu. Međutim, malo ljudi zna da ova biljka krije pravo prirodno bogatstvo. Bogata je vitaminima, antioksidansima i ljekovitim spojevima koji mogu pomoći u jačanju imuniteta i poboljšanju općeg zdravlja. Njeni cvjetovi i … Read more
Na internetu se sve češće pojavljuju tvrdnje da određene žitarice sadrže velike količine kolagena i da mogu “pomladiti”, ojačati kosti i poboljšati zdravlje crijeva. Iako ovakve poruke zvuče primamljivo, važno je razjasniti šta je naučno tačno. 🌾 Da li žitarice sadrže kolagen? Kratak odgovor: ne sadrže. Kolagen je protein koji se prirodno nalazi isključivo u … Read more
Neki od nas možda se sećaju i kao biljku s kojom su vam u detinjstvu lečili bolove u uhu. Čuvarkuća sadrži tanin, biljnu sluz, masno ulje, smolu, kalcijev malat, mravlju i jabučnu kiselinu. Moderna istraživanja su potvrdila da posejduje vrlo vrijedne kiseline, flavonoide i ugljikohidrate. U narodnoj medicini koristi se zbog svojih antiupalnih, adstringentnih i … Read more