Slojevita mimoza sa tunjevinom – brza, dekorativna i ukusna

Za pleh 20×30 cm, 8–12 kocki Sastojci 250 g pirinča (≈ 700 g kuvanog, dobro oceđenog) 3 srednje šargarepe, kuvane i izrendane 2 konzerve tunjevine (ili sardine), oceđene i usitnjene 1 konzerva kukuruza (285 g), oceđen 5–6 kiselih krastavčića, sitno seckanih 300–350 g majoneza (za posnu varijantu – posni majonez) 2–3 kašike soka od krastavaca … Read more

Slatko od dunja – starinski recept koji uvek uspeva

Slatko od dunja je dragocena zimnica na našem stolu još od davnina. Mirisno, kristalno bistro i punog ukusa, ovo slatko je savršeno uz jutarnju kafu, palačinke, griz ili jednostavno kašičicu užitka uz lepo društvo. Priprema je jednostavna, a rezultat – prava domaća magija u tegli. Sastojci: 1 kg dunja (očišćenih) 1 kg šećera 1 šolja … Read more

Starinski recept za Bomba tortu – Brzo se napravi a ukus nevjerovatan

Recept za Bomba tortu Ova torta je pravi užitak za sve ljubitelje složenih deserta. Kombinacija sočnih piškota, kremastog fila od plazma keksa i oraha, te karamel šnea od belanaca stvoriće nezaboravan trenutak uživanja. Savršen je izbor za posebne prigode, ali i svakodnevna druženja. Sastojci: Za piškotu: 6 jaja 6 kašika šećera 2 kašike mlevenog plazma … Read more

Kolač sa orasima i grizom – sočan i mirisan domaći kolač koji se topi u ustima

Ako volite jednostavne domaće  kolače na brzinu, ovaj  kolač sa orasima i  grizom biće pun pogodak! Pravi se od sastojaka koje svaka kuća ima, bez komplikovane pripreme i skupih dodataka. Biskvit je mekan i sočan, a nakon prelivanja agdom dobija savršenu teksturu i aromu domaćeg dezerta. Idealno za svaki dan, za goste, slavlje ili uz popodnevnu kafu. Sastojci za koru: 4 … Read more

Plazma kolač Elizabeta: Ne peče se i ne kuva – za 15 minuta

Elizabeta  kolač sa Plazmom: 15 minuta do savršenog deserta bez pečenja! Priprema kolaca traje 15 minuta. I vec nakon 1-2 sata ga mozete posluziti. Mozete ga posluziti i kao tortu.Od ove kolicine sastojaka dobicete torticu od dvadesetak parcica. Sastojci: -400g kisele pavlake 20%mm -200g secera u prahu -1 vanilin secer -200g mlevene plazme -100g mlecne cokolade sa … Read more

Seoska turšija samo sa solju – hrskava zimnica bez sirćeta

Ukusna turšija koja se priprema samo sa solju i merakom! Seoska turšija bez sirćeta – samo voda i so.  Paprike, zeleni paradajz, šargarepa, luk, kupus, karfiol, celer i  beli luk u slanoj salamuri; jednostavna priprema, hrskava zimnica za celu zimu. Sastojci Paprike – 10 kg Zeleni paradajz – 3 kg Šargarepa – 2 kg Luk – 1 kg … Read more

ORAH TORTA SA ČOKOLADOM

Potrebni sastojci Biskvit: 12 belanaca, 200g šećera, 210g oraha, 3 kašike melevenog keksa i 4,5 kašika brašna. Krema: 12 žumanaca, 200g šećera, 2 vanil šećera, 1300ml mleka, 4 kesice pudinga od vanile, 200g mlevenih oraha, 250g čokolare i 250g maslaca. Glazura: 100g čokolade i 3 kašike ulja. Priprema: Najpre ćemo ispeći tri biskvita. Svaki biskvit … Read more