Admin
Kada su krumpiri dostupni, ovaj jednostavan, ali nevjerojatno divan recept za krekere od krumpira služi kao idealna opcija za brzi međuobrok ili predjelo. Napravljeni isključivo od krumpira i kukuruznog škroba, ovi lagani i hrskavi krekeri zajamčeno će zadovoljiti vaše želje. Bilo da uživate kao međuobrok ili kao zabavni prilog, ovi krekeri od krumpira jednostavni su … Read more
Sastojci za piletinu: 2 velika pileća fileta bez kostiju (oko 600 g) 1 srednji luk, sitno sjeckan 2 kašike (30 ml) maslaca 2 čena češnjaka, sitno sjeckana 1 stabljika celera, sjeckana 1 srednja crvena paprika, narezana 1 kašika (15 ml) brašna ¾ šolje (200 ml) pilećeg bujona 1¼ šolje (300 ml) slatke pavlake 1 kašika … Read more
Sastojci: 3 šolje brašna 2 kašike putera 7 g suvog kvasca 5 kašika šećera 1 šolja mleka Priprema: Aktiviranje kvasca: U mlakom mleku rastvorite kvasac sa kašikom šećera. Ostavite 10 minuta da zapeni. Mešenje testa: U većoj činiji pomešajte brašno, šećer i prstohvat soli. Dodajte rastopljen puter i nadošli kvasac. Zamesite mekano testo. Dizanje testa: … Read more
Sastojci: 600g glatkog brašna 1 prašak za pecivo 1 žličića soli 1 dl ulja 1 kiselo vrhnje 1 suhi kvasac razmućen u 2 dl toplog mlijeka Priprema: Zamijesite tijesto, razvaljajte krug, režite trokutiće, motajte kiflice. Dok se pećnica zagrije na 180C kiflice odstoje. Premazati jajetom i peći 15 minuta.
Pogačice bez čekanja – Gotove za tren, a nestaju još brže! Iznenadićete se kad vidite šta sam stavila u testo Brze pogačice bez čekanja, tope se u ustima. Drugi put ih pravim, moji ukućani su oduševljeni ukusom i mekoćom. Sada stalno traže da pravim a meni nije teško jer se prave za čas. Ništa se … Read more
JAFFA KOLAČ U DVA KORAKA Sastojci 4 jaja 150g šećera 2 rebra topljene čokolade 1 žlica krušnih mrvica 3 žlice brašna 1 prašak za pecivo 2 samljevene naranče (sa korom) marmelada od marelice glazura od čokolade 100g čokolade 50g margarina Priprema 1. Jaja s šećerom izlupati, dodati rastopljenu čokoladu, samljevene naranče (sa korom!), krušne mrvice, … Read more
Sastojci 3 Paprike 200g Sira 50g Slaninice 1 Jaje 50ml Kajmaka 1 Kašika Susama 1 Kašika Lana Ulje Priprema Detalje pripreme pogledajte u videu:
Brze, ukusne i mekane pituljice koje se peku. Nema puno ulja, brzo se spremaju i svi će uživati u njima Sastojci 500 g kora za pitu 3 jajeta 300 g sira 10 kašika klučale vode 15 kašika ulja 1 kesica praška za pecivo malo soli i još 500 ml mlake vode Priprema 1. Pripremiti fil … Read more
Donosimo pouzdan i provjeren recept za šape s orasima, starinske prhke kolačiće koje baš svi obožavaju. Sastojci: 500 g brašna 250 g oraha 350 g maslaca sobne temperature 150 g šećera 3 jaja naribana korica 2 limuna 1 žlica vanilin ekstrakta 1 prasak za pecivo Priprema: Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i dobro ga izraditi. … Read more
Kada sam bila mala, promajski praznici su se redovno provodili na selu u Potkozarju. Povratak se bezmalo redovno obavljao po proceduri da usput prvo istovarimo baku u Zemunu, kao i deo stvari, najčešće, koje smo preneli sa sela, pa tek onda idemo kući. Moje sećanje na te povratke se uvek vezivalo za jako toplo vreme … Read more