Admin
Ako volite kremaste i osvežavajuće ukuse, ovaj recept za paprike u pavlaci će vas oduševiti. Savršeno se uklapaju uz svaki obrok – od doručka do večere, a posebno kao deo domaće zimnice. Slane, lagane i bogatog ukusa, paprike punjene sirom i pavlakom su pravi specijalitet koji se lako priprema. Brzi recepti Potrebni sastojci 2 kg svežih paprika (po mogućstvu mesnatih) 2 … Read more
Malo koja biljka nosi toliko misterije, ljepote i korisnosti kao grm ružmarina (Rosmarinus officinalis). Sa svojim mirisnim zimzelenim listovima, nježnim plavim cvjetovima i dugom reputacijom u kulinarstvu i medicini, ružmarin je zaslužio bezvremensko mjesto u vrtovima širom svijeta. Ali, osim očiglednog šarma, ružmarin posjeduje i dublje moći – duhovne, simbolične i praktične – koje objašnjavaju … Read more
Lavanda je jedan od najpopularnijih začinskih grmova u kućnim vrtovima širom svijeta. Njeni mirisni ljubičasti cvjetovi, nježno srebrnasto lišće i široka primjena – od aromaterapije i njege kože do kulinarstva i privlačenja oprašivača – čine je i lijepom i praktičnom. Ako već imate lavandu u vrtu, lako možete uzgojiti nove biljke iz reznica umjesto iz … Read more
Zelena špargla – šparoga, poznata i pod nazivom Asparagus je izvanredno i veoma cenjeno niskokalorijsko povrće. Zahvaljujući moćnim antioksidansima kempferolu i kvercetinu obara LDL holesterol i reguliše šećer u krvi. Pravi je spas za dijabetičare i sve hronične bolesnike. Pozitivno utiče na rad srčanog mišića i sprečava nastanak kardiovaskularnih oboljenja. Izrazito zelena boja i intenzivan ukus čine … Read more
Glog, mali bodljikavi grm ili drvo iz roda Crataegus, dugo se koristi u tradicionalnoj evropskoj i kineskoj medicini kao biljka koja podržava srce. Sa svojim grozdovima crvenih bobica, bijelim ili ružičastim cvjetovima i duboko režnjastim listovima, ova biljka može izgledati skromno – ali njena ljekovita svojstva su sve samo ne to. Danas je glog široko … Read more
SASTOJCI: 4 jaja 1 šolja (od 2 dcl) šećera 1 šolja ulja 1 šolja mleka 1 šolja seckanih oraha 1 šolja brašna 250 g griza 1 vrećica praška za pecivo Za sirup: 500 g šećera 6 dcl vode ukrasiti: 2 kesice kreme od vanile seckani orasi PRIPREMA: Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mleko, seckane … Read more
Sastojci: 6 komada tankih jufki Za preliv (sos): 1 čaša ulja 1 čaša jogurta 1 čaša vode 1 jaje Nadjev: Rendani kačkavalj (ili drugi topivi sir) Svježi peršun, sitno nasjeckan Priprema: Priprema jufki: Svaku jufku lagano naborajte rukama (bubajte), pa urolajte u obliku puža. Tako radite redom sa svim jufkama. Redanje u tepsiju: Nauljite tepsiju … Read more
Odlično za večeru uz čašu jogurta Potrebno je: 3 jaja 1 dcl ulja 500 gr rendanih ocedjenih tikvica 1 glavica crnog luka 1 kašika seckanog peršuna 100 gr sira ( feta ili neki masni sir) 300 gr brašna 1 kesica praška za pecivo 2 kašike kisele pavlake 5 kašika griza so, mleveni biber Priprema: Otkrijte … Read more
POTREBNI SASTOJCI: Za bazu ovog recepta, koristi se nekoliko lako dostupnih namirnica: 600 ml mlijeka 3 kašike šećera i 1 vanilin šećer 3 kašike kukuruznog skroba (gustina) 300 ml slatke pavlake 100 g šećera u prahu keks (najčešće petit beurre ili plazma) rendana čokolada za dekoraciju Ove komponente zajedno formiraju bogatu, a opet laganu kombinaciju … Read more
Da li tajna blistavog zdravlja, mladolike kože i beskrajne energije raste u vašem dvorištu? Predstavljamo maslačak – često odbačen kao vrtna smetnja, ali tajno jedna od najmoćnijih ljekovitih biljaka prirode. Ovaj zlatni cvijet, sa svojim dubokim korijenjem i nježnim zelenim listovima, nutritivno je čudo prepuno antioksidansa, vitamina i detoksikacijskih spojeva. Dugo cijenjen u tradicionalnoj medicini, … Read more