sa vama delim jedan savršeno sladak recept – Bakine štangle 👌
Miris detinjstva i ukus koji svi volimo 💕
👉 Ceo postupak pripreme možete pogledati na mom YouTube kanalu.
🍰 Prvo testo:
6 žumanaca
140 g šećera
120 g putera
1 kašičica praška za pecivo
140 g brašna
🍫 Drugo testo:
6 belanaca
120 g šećera
50 g rendane čokolade
150 g mlevenih oraha
🍑 Između kora:
300–400 g pekmeza od kajsija
🌰 Za posipanje:
Mleveni orah
👩🍳 Priprema:
Umutiti žumanca sa šećerom, dodati puter, pa brašno pomešano sa praškom za pecivo. Zamesiti glatko testo i razvući ga u plehu.
Preko testa ravnomerno naneti pekmez.
Posebno izrendati čokoladu i samleti orahe.
Belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg, isključiti mikser i lagano dodati čokoladu i orahe.
Smesu premazati preko pekmeza.
Peći na 180°C oko 30 minuta.
Ostaviti da se ohladi, posuti mlevenim orasima i seći na štangle.
💜 Prijatno i uživajte u ovom bakinom kolaču punom ljubavi! 🥰