Iskoristite sezonu bundeva i napravite nešto preukusno.🥰
Bundevara 🍁🎃🍂
Potrebno:
700g bundeve
14 kora
čaša šećera
1 vanillin šećer
3 jajeta
200 ml ulja
1/2 kašičice cimeta
1 prašak za pecivo
Pripema:
Očistiti bundevu i izrendati ili usitniti u čoperu, secku. Staviti je da se dinsta sa čećerom i malo ulja 20 minuta. Kada se prohladi, umutiti 3 jajeta, dodati ostatak ulja i prašak za pecivo, vanilin šećer i cimet. Pomešati sa bundevom. Za uvijaču uzimati po 2 kore, samo gornje premazivati i svijati. Tako svijene redjajte u blago podmazan pleh od najšireg kruga ka centru. Gotovu pitu možete premazati umućenim žumancetom i uljem. Peći 30-40 minuta na 180°C.