Blog

Sastojci: 1 l mleka 4 jajeta 6 kašika šećera 2 kesice vanilin šećera 2 pune kašike brašna Priprema: Odvojite žumanca od belanaca. Sipajte mleko u šerpu s debelim dnom i uključite ringlu na srednju jačinu. Dok se mleko greje, čvrsto umutite belanca. Počnite s manjom brzinom miksera, pa postepeno povećavajte, kako belanca ne bi “spala”. … Read more

Za ljubitelje kolača s kokosom, ovaj recept je savršen. Jednostavno se priprema, ne zahtijeva pečenje i oduševljava okusom. POTREBNI SASTOJCI: Sastojci za tamni sloj: 250 g mljevenog keksa (preporučujem Plazma keks) 200 g slastičarskog šećera 1 žlica ruma 1 žlica kakaa u prahu 100 ml toplog mlijeka Sastojci za bijeli sloj: 150 g maslaca 150 … Read more

Sastojci za recept za prhko pecivo bez kvasca u 10 minuta; Veličina čaše za vodu 200 ml – čaša za čaj 125 ml 1 čaša toplog mlijeka Pola čaše ulja 1 jaje 1 žličica šećera 1 čajna žličica soli 1 paketić praška za pecivo 3,5-4 šalice brašna Za PUNJENJE Sir Peršin Za premaz 1 žlica … Read more

Sastojci – 500 g glatkog brašna – 250 g putera/maslaca – 1 čvrsti jogurt 180 g – malo soli – čvrsta marmelada za punjenje – šećera u prahu za posipanje Priprema Od brašna, masla sobne temperature, soli i jogurta zamjesiti glatko tijesto. Zaviti ga u prozirnu foliju i ostaviti u hladnajk da malo odmori. Tijesto … Read more

Čokos torta je sočna, kremasta torta sa kokos kremom i ganachem. Jeftina, brza i jednostavna! Sastojci: 4 jaja 4 žlice šećera 4 žlice ulja 4 žlice glatkog brašna 4 žlice mlijeka 2 žlice kakaa 1 prašak za pecivo 200g kokosa 800ml vrhnja za šlag 3 pudinga od vanilije 150g šećera (kakao ili čokoladno mlijeko za … Read more

Sastojci – 500ml mleka – 1 kvasac – 1 pecivo – 4 jaja – 1 kasika sol – 200ml jogurt – 1kg/400g brasno(manje vise) Priprema Stavite brasno,jaja,pecivo,jogurt,sol i mleko sa kvasecom i zamesite testo (kao za kiflice)da nije tvrdo.Dobro ga izmesite i stavite u vecu vanglu koju ste prethodno namazali sa uljem. Prekrijete testo sa … Read more

POTREBNI SASTOJCI: Za podlogu za pecivo 250 g (1 šolja) putera 100 g (1/2 šolje) šećera 1 žumanca soli 1/2 kašičice 1 kašičica ekstrakta vanile 240 g (2 šolje) višenamenskog brašna za karamel sloj 400 g (1 1/4 šolje) kondenzovanog mleka 100 g (1/2 šolje) putera Kukuruzni sirup 60 ml (1/4 šolje) 200 g (1 … Read more

Kore 10 kom jaja 10 kasika secera 10 kasika brasna 1 prasak za pecivo Fil 10 kom jaja 400 gr secera 200gr cokolade 350gr margarina Šam 24 kasika secera 4 kom belanca Priprema Kore Umutiti 10 belanaca u cvrst slag, polako dodavati kasiku po kasiku secera . Dodati zumanca ,brasno i prasak za pecivo. Kod … Read more

Obavezno isprobajte ovaj recept za salatu sa kuhanim jajima i jogurtom. Na vrijeme saznajte koja ćete jela servirati za Vašim prazničnim stolom i odlučite se za neka jela koja će oduševiti sve Vaše goste. Za vrijeme proslava i praznika uvijek se žuri za predjelima, koja uključuju i salate. Osvježavajuće i ukusne salate krasit će svaki … Read more

Nedostatak fila u ovoj torti nadoknađuje se sočnim prelivima koji lako upijaju koru. POTREBNI SASTOJCI: Da napravite koru: Dva jajeta. Mera od deset kašika punjenih šećerom. Jedna vrećica vanilin šećera je ono što je potrebno. Mjerenje vode je ekvivalentno 10 supenih kašika. Mjera od dvanaest kašika brašna. Jedna kašika kakao praha Pola porcije praška za … Read more