Your blog category
Nikad jednostavniji recept za ribu – oslić iz rerne baš kako ga volim! Nikad lakša priprema ribe – OSLIĆ IZ RERNE: “Konačno pronađoh način da spremim oslića onakvog kakvog ga volim” Sočan iznutra, hrskav spolja, a nije pržen u dubokom ulju. Potrebno: 1kg smrznutog oslića 120ml ulja 1.5 kašičica soli 1 kašičica vegete 100g pšeničnog … Read more
Najbolji salenjaci, salčići: Naučila sam od tetke, majstora za ove kolače! “Naučila sam od moje tetke koja je majstor” – najbolji recepti. Sastojci: – tijesto – 1 kg brašna – 1/2 l mlijeka – 2 dcl mineralne vode – 3 kašike šećera – 1 kašika soli – 1 jaje – 1 kocka svježeg kvasca – … Read more
Usavršila sam ovaj recept za lagane, prozračne kolačiće s limunom koji se doista tope u ustima. Ovi keksi, inspirirani talijanskom kuhinjom, spajaju jarki citrusni miris s iznimno mekom konzistencijom poput oblaka. Povijesne bilješke: Ovi kolačići crpe inspiraciju iz klasičnog talijanskog “Biscotti al Limone”, laganije su i delikatnije teksture zahvaljujući pažljivoj ravnoteži ulja i brašna uz … Read more
Sastojci: 900 ml mleka 1 kašika želatina 500 g čokolade (200 g tamne, 300 g sa sitnim lešnicima) 3 kašike ulja Priprema: U mleko dodajte želatin i stavite da se zagreje, pa dodajte čokoladu. Mešajte dok se ne istopi, pa kada proključa ostavite još 3 minuta. Sipajte u vatrostalnu posudu dimenzija 26x12x10 cm (ili približnih … Read more
U nedostatku vremena da pravim kiflice, (a tako mi se jela tjestenina), nastala je ova strudla. Puno manje vremena oduzima a okus je isti SASTOJCI • 2 solje mlijeka • 1 kasika secera • 5 solja brasna • malo vise od pola solje ulja • 1 kesica kvasca • 1 manja kasika soli Za filovanje … Read more
SASTOJCI: 6 i 1/4 solja brasna (solja 250 ml) 3 solje tople vode 1/4 solje secera 4 male kasike suhog kvasca 2 male kasike soli 2/3 solje ulja 2 umucena jajeta Za premaz: oko 50 g otopljenog maslaca 2 male kasike meda(opcionalno) PRIPREMA: U zdjelu staviti vodu,secer,ulje i kvasac ,pomijesati i ostaviti da odstoji 15 … Read more
Temelj ili baza: 50g cijelih keksa 25 g maslaca omekšalog na sobnoj temperaturi krema: 100 g grčkog jogurta 50 g svježeg krem sira 75 g slatkog vrhnja 1 žlica šećera u prahu zavoj: 250 g šumskog voća 1 žlica šećera 1 žlica svježe iscijeđenog soka od limuna Cheesecake u čaši – priprema: Kekse naribajte i … Read more
Originalni recept za trileće: Slatkiš zbog kojeg svi drugi kolači padaju u zaborav. Danas za vas jedan zaista ukusan kolač. Poreklo kolača je Latino Amerika ali se tako brzo proširio celim svetom zbog svog fantastičnog ukusa. Ako ga do sada niste isprobali i osetili zaista božanstven ukus trebalo bi da probate jer će vas zaista … Read more
Ako volite eksperimentirati u kuhinji i isprobavati nove recepte, poželjet ćete dodati ovo ukusno i jednostavno jelo na svoj repertoar. Ovaj recept je tako jednostavan za napraviti, a tako sladak da ga možete napraviti dva puta sedmično! Uronimo u korake za stvaranje ovog kulinarskog remek-djela. UVOD: Da li ste spremni da naučite kako da napravite … Read more
Majčin kolač sa jabukama. Jedinstven desert koji se ne može uporediti ni sa jednim drugim! Sastojci: Jaja – 4 komada Mleko – 200 ml Šećer – 200 g rastopljeni maslac – 100 ml Brašno – 350 g Prašak za pecivo – 10 g Jabuke – 4 komada crna čokolada – 80 g Orasi – 150 … Read more