Pripremite vlastiti sok od grožđa, uživajte u ukusnom okusu i istovremeno poboljšajte svoju krvnu sliku.
Potrebni sastojci:
- 5 kg crnog slatkog grožđa
- 200 g fruktoze, 100 g običnog šećera ili 10 žlica meda
- 600 g limuna (ili mješavina limunovog soka u jednakim omjerima)
- 1 l vode
KAKO PRIPREMITI SOK OD GRŽĐA?
Ako želite napraviti jeftiniji sok, možete dodati još vode, šećera i limunske kiseline.
Grožđe operite i bobice odvojite od peteljke. Rukama ih temeljito zgnječite i ostavite smjesu da odstoji otprilike sat vremena kako bi kožice pustile svoju boju.
Kao što je pokazano u videu, procijedite kroz gazu, zatim dodajte iscijeđeni limun i šećer, u mom slučaju koristeći fruktozu. Zatim dodajte vodu i miješajte dok se šećer ne otopi.
Može se konzumirati odmah, ali ovako napravljeno ne smije stajati u hladnjaku duže od dva dana. Radije ga čuvam u plastičnim bocama u zamrzivaču i izvadim ga kad dođe vrijeme za piće.