ČOKO OBLATNE SA ŠTRUDLICAMA…Verzija koju morate probati…

by

🍫 OBLATNE SA ŠTRUDLICAMA

Kremaste, bogate i neodoljive – savršena poslastica bez pečenja!

📝 POTREBNI SASTOJCI

  • 2 lista velikih oblatni

  • 18 štrudlica punjenih smokvama
    (preporuka: Medeline štrudlice, pakovanje od 360 g)

  • 200 ml mlijeka

  • 150 g šećera

  • 1 kesica vanilin šećera

  • 150 g margarina

  • 200 g čokolade za kuhanje

  • 400 g mljevenog keksa

👩‍🍳 KAKO PRIPREMITI OBLATNE SA ŠTRUDLICAMA?

  1. Listove oblatni isijecite na kvadrate veličine 25 × 25 cm.

  2. U šerpi pomiješajte mlijeko, šećer, vanilin šećer i margarin.

  3. Zagrijavajte na laganoj vatri dok se margarin potpuno ne otopi.

  4. Dodajte čokoladu i miješajte dok ne dobijete glatku, ujednačenu smjesu.

  5. Sklonite s vatre, pa umiješajte mljeveni keks.

  6. Smjesu dobro sjedinite i podijelite na dva dijela.

🧁 SLAGANJE

  • Prvi dio tople smjese rasporedite preko reljefne strane oblatne.

  • Poredajte štrudlice jednu do druge (kao na slici).

  • Preko štrudlica rasporedite drugi dio smjese, pazeći da ispuni sve praznine.

  • Pokrijte drugom oblatnom, glatkom stranom prema gore.

  • Opteretite težim predmetom i ostavite da se potpuno ohladi.

  • Kada se stegne, režite na štanglice i poslužite 🍰

✨ Savjet:
Najbolje su kada odstoje nekoliko sati (ili preko noći) – tada su savršeno mekane i kompaktne.

Leave a Comment