Čokoladno-kupinasti kolač – sočan i neodoljiv!

🍫🍇 Čokoladno-kupinasti kolač – sočan i neodoljiv! 😍

🧁 Biskvit (2 kore – ispeći 2× ovu mjeru):
• 3 jaja
• 4 kašike šećera
• 5 kašika brašna
• ½ praška za pecivo
• 2 velike kašike Nutele

👉 Jaja i šećer umutiti pjenasto.
👉 Dodati brašno, prašak za pecivo i Nutellu.
👉 Peći 2 biskvita koristeći istu mjeru smjese.

🫐 Kupinasti fil:
• 200 g kupina (zamrznutih)
• 3 kašike šećera
• 2 kašike gustina
• 2 kašike vode

👉 Kupine prokuhati i izgnječiti.
👉 Gustin + voda + šećer umutiti pa dodati u kupine.
👉 Kuhati par minuta dok se ne zgusne.

🍫 Čokoladni preljev:
• 200 ml slatkog vrhnja
• 150 g čokolade za kuhanje

👉 Vrhnje zagrijati (ne kuhati).
👉 Dodati čokoladu i miješati dok se ne istopi.

✨ Slagati: biskvit → kupinasti fil → biskvit → preliti čokoladom.

❤️ Ostaviti da se ohladi i uživati u svakom zalogaju!

Leave a Comment