✨ **Potrebno za koru:**
• 7 jaja
• 7 kašika šećera
• 150 g mlevenih oraha
• 50 g rendane čokolade
• 4 kašike brašna
🍋 **Fil:**
• 7 žumanaca
• 150 g šećera u prahu
• 150 g putera (ili margarina)
• sok od 1 limuna + rendana korica limuna
👩🍳 **Priprema:**
Belanca umutite u čvrst sneg, zatim dodajte šećer pa žumanca. Kada se smesa lepo sjedini, dodajte mlevene orahe, brašno i rendanu čokoladu.
Smesu sipajte u pleh ili u dva manja pleha (kao ja) kako biste dobili dve kore. Pecite na **180°C oko 15 minuta**, a zatim ostavite da se potpuno ohlade.
Za fil umutite žumanca sa šećerom u prahu, zatim dodajte iseckani puter ili margarin. Na kraju umešajte sok od limuna i rendanu koricu.
Polovinu fila premažite preko prve kore, zatim stavite drugu koru i premažite ostatkom fila.
Preostala belanca umutite sa **7 kašika šećera**. U šerpi posebno karamelizujte još **7 kašika šećera**, pa ga postepeno dodajte u belanca uz stalno mućenje dok ne potrošite sav karamel.
Dobijeni šlag premažite preko torte.
Prijatno! 🥰💞