🍫 Fenomenalne puding kuglice
Lagane, neobične i preukusne!
Ove kuglice se prave za svega nekoliko minuta, bez kuvanja pudinga — a ukus je fantastičan! Mekane, aromatične i savršene za svaku priliku.
🛒 Sastojci:
-
2 pakovanja pudinga od čokolade (u prahu)
-
1 žumance
-
2 supene kašike ruma
-
2 supene kašike vode
-
50 g šećera u prahu
-
50 g putera ili margarina
-
Kokos, mleveni lešnici, mleveni orasi… (za valjanje)
👩🍳 Priprema:
-
Umutite žicom šećer u prahu sa žumancetom, rumom i vodom.
-
Kuvajte tu smesu na pari, dok ne počne da se zgušnjava i ostavlja trag po šerpi.
-
U vruću smesu odmah dodajte puter ili margarin i puding u prahu (bez kuvanja).
-
Dobro izmešajte žicom — masa će biti lepljiva, ali tako treba.
-
Ostavite smesu u frižideru 1 do 1,5 sat da se stegne.
-
Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u:
-
kokos,
-
mlevene lešnike,
-
mlevene orahe,
-
ili bilo koji dodatak koji volite.
-
✨ Savet:
Za još lepši izgled možete kuglice dekorisati čokoladnim prelivom ili ih filovati lešnik kremom.
Izvor: Coolinarika