🍫 Fenomenalne puding kuglice
Lagane, neobične i preukusne!
Ove kuglice se prave za svega nekoliko minuta, bez kuvanja pudinga — a ukus je fantastičan! Mekane, aromatične i savršene za svaku priliku.
🛒 Sastojci:
2 pakovanja pudinga od čokolade (u prahu)
1 žumance
2 supene kašike ruma
2 supene kašike vode
50 g šećera u prahu
50 g putera ili margarina
Kokos, mleveni lešnici, mleveni orasi… (za valjanje)
👩🍳 Priprema:
Umutite žicom šećer u prahu sa žumancetom, rumom i vodom.
Kuvajte tu smesu na pari, dok ne počne da se zgušnjava i ostavlja trag po šerpi.
U vruću smesu odmah dodajte puter ili margarin i puding u prahu (bez kuvanja).
Dobro izmešajte žicom — masa će biti lepljiva, ali tako treba.
Ostavite smesu u frižideru 1 do 1,5 sat da se stegne.
Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u:
kokos,
mlevene lešnike,
mlevene orahe,
ili bilo koji dodatak koji volite.
✨ Savet:
Za još lepši izgled možete kuglice dekorisati čokoladnim prelivom ili ih filovati lešnik kremom.
Izvor: Coolinarika
