POTREBNI SU NAM SLEDEĆI SASTOJCI:
500 grama kora, 4 jaja, 100 mililitara ulja (jednim dijelom premažite pleh, a ostatak umiješajte u smjesu) i 4 žlice griza.
500 mililitara jogurta, jedna vrećica praška za pecivo i žličica soli.
KAKO PRIPREMITI GRIZ PITU SA JOGURTOM?
Zagrijte pećnicu na 275 stupnjeva. Tepsiju veličine 35×25 cm namazati uljem, pa u nju položiti jednu koru.
Preostale kore preklopiti po dužini u obliku harmonike i staviti u tepsiju. Pomiješajte jaja, ulje, griz, jogurt, prašak za pecivo i sol u smjesu.
Stavite smjesu unutar nabora. Stavite pitu u pećnicu da se peče.
Kad pita porumeni, smanjite temperaturu na 200 stupnjeva i nastavite peći dok ne porumeni.