Ako tražite jednostavan, ukusan i jeftin kolač koji se brzo priprema, ovaj recept je odličan izbor. Ovaj kolač je savršen za porodična okupljanja, iznenadne goste ili kada jednostavno želite nešto slatko uz kafu. Priprema je vrlo laka i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine.
Sastojci
Za pripremu kolača potrebni su vam sljedeći sastojci:
2 jaja
12 kašika šećera
12 kašika mlijeka
12 kašika ulja
2 kašike kakaa
12 kašika brašna
1 kašika ruma
Po želji malo cimeta
Priprema
U većoj posudi prvo umutite jaja i šećer dok ne dobijete glatku smjesu.
Zatim dodajte mlijeko i ulje te sve dobro promiješajte.
Nakon toga dodajte kakao i brašno pa nastavite miješati dok smjesa ne postane potpuno ujednačena.
Dodajte jednu kašiku ruma, a po želji možete dodati i malo cimeta za dodatnu aromu.
Smjesu sipajte u prethodno podmazan pleh.
Pečenje
Zagrijte rernu na 180°C.
Kolač pecite oko 25 do 30 minuta, dok ne dobije lijepu boju i dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
Završni sloj
Kada se kolač ohladi, možete ga preliti čokoladnom glazurom, dodati kremu ili posuti šećerom u prahu. Po želji možete dodati i sloj džema ili kreme između slojeva kako biste dobili bogatiji ukus.
Savjeti
Kolač je najbolji kada se potpuno ohladi prije rezanja.
Možete ga poslužiti uz kafu, čaj ili mlijeko.
Po želji dodajte orahe, kokos ili čokoladne mrvice.
Zaključak
Ovaj jednostavan kolač je idealan kada želite brz i ukusan desert bez mnogo sastojaka i komplikovane pripreme. Sa nekoliko osnovnih namirnica možete napraviti savršen slatkiš koji će svi rado jesti.